[新聞] 楊中化賣貢丸 開起加盟店
http://showbiz.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Showbiz/showbiz-news-cnt/0,5020,110511+112009052700050,00.html
2009-05-27 朱梅芳／台北報導
前三立主播楊中化賣手工貢丸賣出名堂，他固定在汐止黃昏市場擺攤，因「主播貢丸」名號大增，現每天出貨300斤手工貢丸。年近40歲轉業成功，他心存感念，上月主動到汐止國中認養５位貧苦同學的營養午餐費（每月捐助4500元）。
他日前獲知李猶龍和三立鬧翻，主動伸援手說：「大咖小咖都有謝幕的一天，現在趕快找到目標過自己想要的生活。」他說貢丸生意忙不過來，歡迎李猶龍一起來打拚。
出走三立 李猶龍有規畫
李猶龍當兵時官階少校，楊中化是中尉新聞官部屬，李猶龍說：「貢丸技術他在行，我不行，謝謝他了，我有規畫。」
楊中化清晨５點做貢丸，下午到市場賣貢丸，白天開車送貨，晚上回家上網接單，每天睡眠５、６小時，現東湖首家連鎖加盟店開張，每周需供貨400斤給加盟店；身高180公分的他，體重也從88公斤瘦到78公斤，有客人認出他時，會向他喊加油。
再推鮮品 關鍵祕方保密
除各種口味貢丸，他和哥哥再推出油雞、花雕醉雞腿。他說，現在比較有錢了，有買一台削肉機，以前拿麥克風的手，現在拿刀剁肉、做貢丸，他說賣貢丸不辛苦，只是前３個月回家手發麻，現已適應。
他賣的貢丸訂單多，月營業額已達60萬元，因全年無休，現在也已經雇請３、４位員工，他說，有些關鍵祕方還是只有他自己知道。
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