[Live] 3/16實況文 (四)
2017/3/17(THU.)
A菜原來是萵苣的一種
原名是台灣萵苣!!!!!!!!!!!!!
沒想到吧~~~
A菜竟然與一般常吃的生菜是親戚
是時尚萵苣大家族可以分成
1. 結球萵苣(如: 美生菜)
2. 半結球萵苣(如: 蘿蔓生菜)
3. 不結球萵苣三種
而不結球萵苣又稱作葉菜萵苣
A菜就是屬於一種!!!!!!!!
A菜的原名是台灣萵苣或本島萵苣
由於台語稱為"窩仔菜"
而"窩"與A發音接近
書寫上常常寫成"A仔菜"
久而久之就簡稱為"A菜"~~~~
A菜還含有維生素C K 胡蘿蔔素等營養素以及多酚類
A菜的維生素K 胡蘿蔔素含量特別高
維生素K有助於維持正常的凝血機制
並可以保護骨骼健康!!!!!!
喜歡吃A菜的朋友請舉手答又~~~
(自己舉超高的說!!!!)
今天節目預告:
1. 名人堂: 一個古典音樂家的日常 - 郭虔哲
2. 彭太正經話 / 高分貝心理測驗
3. 音樂易開罐
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