[Live] 4/11實況文 (二)
2017/4/11(TUE.)
我愛的蛋餅 南北也不同?
台灣人有多愛吃蛋餅
根據連鎖早餐店統計
去年蛋餅銷售量是384萬8400份
以蛋餅面積來算
等於一年吃掉2.39個台灣
其實蛋餅也有南北差異
北部餅皮酥脆
南部用麵糊煎比較軟嫩
而且以價格來說
在北部偏愛多層次口感
80元的蛋餅也能賣
但在南部走古早味樸實路線
價格在30-50元
誰說蛋餅只能是早餐
現在北中南東不少夜市也都可以吃到美味的蛋餅
這也真是令一種台灣的國民美食阿!
PS1-我愛原味蛋餅
PS2-哪裡有好吃的 炸 蛋餅阿???
今天節目預告:
1. 關鍵這一秒猜歌遊戲
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