[食譜] 潛艇堡
今天來個培根口味的吧~~
材料:短棍麵包一條 萵苣葉數片 蕃茄切片二至三片 洋蔥絲適量 羅勒葉適量
起士片一片 醃橄欖一至兩顆 培根兩片 乳酪粉 粗胡椒粒 蜂蜜水 蕃茄醬 美奶滋
1.麵包劃開 深約2/3處即可 用蜂蜜水在麵包切面塗抹均勻
2.培根煎至酥脆 將培根的油吸乾後 再擺上麵包
3.均勻擠上適量的蕃茄醬及美奶滋後 擺上萵苣葉 再把劃成兩半的起士片擺上去
3.將洋蔥絲 羅勒葉 醃橄欖切片 蕃茄切片擺上後 灑上適量之乳酪粉及胡椒粒
4.一手用麵包刀將生菜往麵包內部輕輕壓下 一手將麵包壓合即可
我想 上面的步驟應該會有點看不懂 XD
改天再來圖文版好了...
口味可以變化~~燻雞肉~~德式香腸~~等等~~只要把培根換過去即可~~
萵苣葉把莖折斷沒關係 不然會很難擺
這些材料應該都可以在大賣場買到~~
麵包可能需要去麵包店找找才能找到比較適合的就是了
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鏡頭的兩端 兩個世界───────────不經意的遺忘忽略 捕捉到的片段真實
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