[食譜] 奶油鍋

看板BuRuRadio作者 (狐.當謊言成真)時間18年前 (2007/03/09 20:19), 編輯推噓5(505)
留言10則, 5人參與, 最新討論串1/1
食材:北海道濃湯塊(原味)半盒至一盒 鮮奶900ml(或跟鮮奶油對半分) 雞胸肉丁一盒(超市的一盒裝) 馬鈴薯2~3塊 紅蘿蔔一條 洋菇半盒(超市的一盒裝) 洋蔥一大顆 玉米筍半盒(超市的一盒裝) 1.中火加油熱平底鍋 雞胸肉丁先放入 加入一匙鮮味炒手 稍微炒至肉的表面都呈白色 有點焦黃 即可放置一旁 2.馬鈴薯 紅蘿蔔削皮切丁 倒多一點油 加入一匙鮮味炒手 以半煎半炸的方式 將馬鈴薯炒至微微透明 即可放置一旁 3.洋菇切片 玉米筍斜切片 洋蔥切絲 加入一匙鮮味炒手 一起炒至洋蔥呈透明有點焦黃 即可放置一旁 4.準備一湯鍋 將3.的料加入 倒入300ml牛奶及北海道濃湯塊 拌燉至沸騰 將2.的料加入 倒入300ml牛奶 拌燉至沸騰 將1.的料加入 倒入剩下的300ml牛奶 拌燉至沸騰 轉小火燉約20分鐘讓食材入味即可~ 這一鍋可以拿來做牛奶燴飯~也可以直接當濃湯喝~ 不過布魯一個人應該會吃快一個禮拜吧...太多了~_~" 可以考慮拿去分同學吃~叫同學自己帶白飯過來XD -- .Absolute Terror Field. http://leftfox.spaces.live.com/ 關於一隻喜歡用左手的狐狸的小空間... http://www.flickr.com/photos/cellus8107/ 裡面什麼東西也沒有...嘻嘻... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.99.30

03/09 20:22, , 1F
我可以去幫忙吃
03/09 20:22, 1F

03/09 20:26, , 2F
XD這樣喬治還要騎車去交大~~:P
03/09 20:26, 2F

03/09 20:58, , 3F
我也可以去幫忙 我們家每天都剩很多白飯 甚至為此去買了
03/09 20:58, 3F

03/09 20:58, , 4F
小電鍋 不然剩飯太多了
03/09 20:58, 4F

03/09 21:06, , 5F
用大電鍋煮飯也可以只煮一點點不是嗎 @@a
03/09 21:06, 5F

03/09 21:09, , 6F
大電鍋煮少少的飯~就像是殺雞用牛刀一樣
03/09 21:09, 6F

03/09 21:09, , 7F
少少的飯還是用小電鍋煮就好了
03/09 21:09, 7F

03/09 23:09, , 8F
前提是要有小電鍋啊 = =
03/09 23:09, 8F

03/10 00:00, , 9F
我的意思也是如果只有大電鍋也不必因此而煮很多飯
03/10 00:00, 9F

03/10 01:17, , 10F
對啊 XD 只有大電鍋 就用大電鍋煮少少飯
03/10 01:17, 10F
文章代碼(AID): #15yL3ZNi (BuRuRadio)
文章代碼(AID): #15yL3ZNi (BuRuRadio)