起司+小魚乾 味道合不臭臭
澎湖科技大學的廚房,正在上演料理大戰,二十四位學生選手,
有人忙著處理冷盤、或蒸或炸,個個聚精會神,不過,最引人矚目的,
就是去年的冠軍胖食神羅兆宇一道道精緻料理,看起來色香味俱全,
羅兆宇推薦這一道起司魚乾2:40你一口、我一口,
評審的表情看起來似乎很認真的在享受箇中滋味果然,
今年的學生食神還是由羅兆宇蟬聯冠軍這點子從哪來的呢?
味道一樣嗆的魚乾跟起司,中西合併的調理手法,
就成了愈嚼愈香的一道菜,也為澎湖特產找到了新吃法
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