乳酪染大腸桿菌 Costco召回
【記者郭靖康／編譯報導】全美最大的會員制量販連鎖店好事多（Costco）和聯邦衛生官
員日前警告消費者，好事多販售的哥達乳酪（Gouda Cheese），在美國五州導致25人生病
，其中有9人住院治療，這些病例經初步證實係感染了大腸桿菌（E. Coli）。
根據了解，感染大腸桿菌的症狀包括血性腹瀉、腹部痙攣絞痛、脫水，嚴重時會出現腎功
能衰竭。FDA強調，任何人出現這類症狀，需盡快與醫療機構聯繫。
好事多已經主動將這種乳酪下架，並透過購買紀錄通知相關消費者。對於消費者手中的存
貨，副總裁威爾遜說，可以到好事多店面辦理退費。
報導指出，哥達乳酪來自於加州特拉弗布的布拉沃農場（Bravo Farms），它是以荷蘭式
鮮奶製成。除了銷售用途，好事多門市還提供樣品讓消費者在店內品嘗。美國聯邦疾病控
制和預防中心（CDC）表示，在10月5日和11月1日期間，有25人因食用此種乳酪而遭
O157:H7型大腸桿菌感染。
這些病例分布於亞利桑那州、科羅拉多州、新墨西哥州、內華達州和加州的聖第牙哥等五
州。根據美國食品和藥物管理局（FDA）的紀錄，分別為亞利桑那州11例、科羅拉多州8例
、新墨西哥州3例、內華達州2例和加州1例。截至目前為止尚無死亡報告，但有9人住院治
療。其中一名較為嚴重，疑似出現溶血性尿毒癥狀，它是腎衰竭的現象。
FDA、CDC及好事多正攜手對此食品中毒事件進行調查。同時，FDA和加州州政府官員亦對
布拉沃農場進行調查。◇
來源:http://tw.epochtimes.com/10/11/8/151734.htm
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