台食品安全大會 下週登場
【大紀元2011年06月16日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)塑化劑事件嚴重衝擊台灣
食品安全。衛生署將在下週舉行「食品安全大會」，邀請各大食品廠參與。另一方面，行
政院長吳敦義將親自主持「食品藥物安全會報」，他也指示國家衛生研究院展開大規模的
研究計畫，研究塑化劑對人體健康的危害。
全台食品安全會議預計21、22日在新北市舉辦，將報告塑化劑汙染造成食品安全風暴，透
過推動跨部會的食品安全策略，以落實食品的源頭管理，邀集食品領域的學者專家以及大
的食品廠與會，以鼓勵大食品廠投資建構效能良好的檢驗化驗設備，做好品管，並且希望
廠商能善盡社會責任，為消費者的食品安全把關。
衛生署指出，衛生署長邱文達21日蒞會開幕致詞，隨後由台灣大學食品科技研究所教授孫
璐西、財團法人食品工業發展研究所所長陳樹功等人主持會議，與會人員分組討論食品添
加物改革方案，以及食品製造業管理改革方案。預計22日下午專家學者提出總結報告後，
衛生署召開記者會說明報告內容。
食品藥物安全會議 每月開1次
行政院長吳敦義16日在行政院會表示，針對塑化劑後續處理，現在正請相關部會規劃召開
「食品藥物安全會議」，並由他親自主持，每個月召開一次。
吳敦義強調，未來也將協助每一縣市衛生局強化檢驗把關的人力與機具設備，並且加大檢
驗能量，從源頭做好食品安全的把關工作。而凡是為了達成從源頭管理所需要的檢驗設施
費用，行政院也會負擔一半，以協助民間能夠加強食品安全的把關。
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