深圳20噸毒鹽混入市場 誤食3克可致命
【大紀元2011年01月25日訊】食客在深圳用膳，須當心可能隨時會吃到用有毒假鹽調味的
菜餚。日前深圳坪山區一個用工業鹽製造假食鹽的窩點被警方發現搗毀，逾4噸假鹽製品
被繳獲，但最少已有逾萬包（每包500克或750克）、共重約20噸毒鹽售混入市場，危害食
客安全。
《羊城晚報》報導，1月 23日，深圳坪山警方在坪山沙湖社區新屋村巡邏中發現異常，一
棟出租屋一樓窗戶全用報紙遮住，出租屋內傳出機器轟鳴聲，發現是一個生產、銷售假鹽
窩點，現場繳獲一批假鹽機器設備和假鹽成品、原材料共4210多公斤。
在窩點的嫌疑人陳某峰、陳某哲兩人被帶回派出所審查，對用工業鹽製造假的食用鹽事實
供認不諱。
據陳某峰交代，他2010年11月在深圳坪山網吧裡認識自稱是老鄉的王某。王某稱製作銷售
假鹽利潤豐厚，跟他盈利分成。陳某峰抵制不住誘惑就答應王某，並按王某指引到東莞一
出租屋現場學習假鹽製作技術。他們從12月下旬開始生產，造成的假鹽主要有1斤/包和
1.5斤/包的，每天銷售35箱（40小包/箱）左右，大袋的一個星期30袋左右。到案發前，
他們已經銷售了約20噸假鹽。每天晚上，他們用貨車把當天裝好的假鹽運到龍崗義烏商品
市場銷售給旁邊市場的一些小店舖。
警方稱目前正在追捕王某。
假鹽毒性強
據瞭解，假鹽原材料多為工業鹽「亞硝酸鈉」 （NaNO2），是一種無色或淺黃色的晶體，
有鹹味，外觀類似於食鹽。主要用於染料、醫藥、印染、漂白等方面；由於其具有增色、
抑菌防腐作用，多用於熟肉食品的髮色添加劑。
亞硝酸鈉的毒性很強，誤食0.3 g～0.5 g，就會中毒，誤食3克更可致人於死地。10分鐘
後就會出現明顯的中毒症狀，如嘔吐、腹痛、紫紺、呼吸困難等，甚至抽搐、昏迷，死亡
。
http://www.epochtimes.com/b5/11/1/25/n3152818.htm
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