加拿大飲料標注熱量 5月上路
【記者魏思明／編譯】加拿大零食製造商協會總裁施萊吾德（Justin Sherwood）9日在溫
哥華宣布，加拿大軟飲料生產商將遵循美國方式，從今年5月起在飲料容器正面標示飲料
卡路里含量。
施萊吾德說：「這將為加拿大人提供更詳細的產品信息、獲知權，以便使他們能夠更健康
。」加拿大零食製造商協會成員包括可口可樂飲品公司、百事可樂公司和加拿大Dry Mott
公司。
目前，很多飲料瓶是在背面用小字標示飲料中的成分，清楚地標示軟飲熱量推廣活動將使
人們在罐頭飲品和瓶裝飲料的標籤上更容易閱讀飲料的卡路里含量。
此外，自動售貨機和快餐店內的飲料噴泉櫃檯上將設置一個按鈕，方便消費者查詢各款飲
品的卡路里含量，或在機器上貼出飲料卡路里含量信息。
1年前，全美開始推廣由美國第一夫人蜜兒爾倡導的「Let's Move」的活動，旨在遏制過
多的青少年肥胖問題，呼籲人們選擇健康生活。
溫哥華所在的卑省衛生廳長韓仕新（Colin Hansen）對該計畫表示贊同：「新產業為主導
的承諾支持省府幫助省民更容易獲得知情權，讓人們看到企業與省府間如何合作，惠及所
有加拿大人。」
從2005年開始，省府推出消除垃圾食品的運動，鼓勵學生選擇健康食品，學校的自動售貨
機禁止售賣垃圾食品。
據溫哥華《太陽報》報導，負責卑省學校營養教育的註冊營養師Kathy Romses擔心，新的
標籤可能使消費者產生困惑，如750毫升的飲料瓶上的標籤是每500毫升飲料的成分和熱量
標示，而消費者往往不注意看一瓶飲料的總量。她建議，生產廠家應該清楚地對不同容量
的軟飲料進行準確清晰的成分和卡路里含量標示。同時她建議，消費者不僅僅關注卡路里
含量，同時應關注飲品中其他成分的含量。◇
http://tw.epochtimes.com/11/2/11/158528.htm
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