保鮮膜加熱恐釋出塑毒
看板EpochTimes (大紀元時報)作者patricka93 (Immortal my Life)時間14年前 (2011/06/03 00:04)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
【記者陳瑋臻/台北報導】塑化劑事件持續延燒,可說讓民眾聞「劑」色變,現在不只飲料有塑化劑,許多家庭主婦使用的保鮮膜,也都大量添加了塑化劑,昨(1)日多位議員及環保團體也表示,保鮮膜內的塑化劑不只微波加熱容易釋出,用保鮮膜包覆食物,也會被塑化劑汙染,對此「看守台灣協會」祕書長謝和霖表示,政府應重視且重新訂定更嚴格保鮮膜包覆食品的規範,為民眾的健康把關。
「主婦聯盟」、環保團體「看守台灣協會」與台北市議員簡余晏、李慶鋒及陳建銘共同呼籲,為了避免塑化劑汙染,衛生署應重新訂定更嚴格的保鮮膜包覆食品的規定,禁用「聚氯乙烯」的製造及販賣,以避免有毒的塑化劑滲入油脂食品內,或者因微波高溫讓油湯滲進有毒物質。
簡余晏指出,環保署於去年9月27日曾預告要訂定「限制聚氯乙烯及聚偏二氯乙烯保鮮膜製造、輸入及販賣」草案,但竟要等到2013年1月1日才「可能」禁止PVC、PVDC保鮮膜製造、輸入供零售業販賣。謝和霖透露,此草案一拖再拖的主要原因是過程中相關廠商一直反對,以致最後可能此草案被遺忘或沒有進展。
謝和霖指出,使用PVC保鮮膜包覆1公斤豬肉,在攝氏5度下冷藏7天,即滲出50毫克的塑化劑(DEHA),若體重60公斤的人吃下其中的400克豬肉,就超過歐盟制定的每日容許攝取量,另外,塑化劑是屬「親脂性」的物質,只要碰到油脂就容易溶出,因此民眾應該是要避免PVC之類的保鮮膜,接觸食物油脂部分,而不是只注意高溫。
謝和霖還強調,此草案的規範範圍只有家用而沒有包括商用,但像超市、量販店等這些賣場,販售的生鮮食材都是使用PVC製造且無廠牌標示的保鮮膜覆蓋,用哪種塑化劑完全都不知道,那都是非常危檢的,因此環保署不該再拖,應盡快將草案從預告變公告,為民眾的健康把關。
另外,他也建議民眾,除在微波食品時要將外面那層保鮮膜掀掉再微波外,最好是可以使用保鮮盒來代替保鮮膜使用,這樣最好。◇
http://tw.epochtimes.com/11/6/2/166941.htm
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