[閒聊] 京都的章魚燒會很像臺式章魚燒嗎?

看板JP_Entertain (日本綜藝)作者 (我不笨我只是嫩)時間4年前 (2021/12/03 20:32), 4年前編輯推噓9(9010)
留言19則, 11人參與, 最新討論串1/1
看了2號緯來重播的妙國民糾察隊 介紹主題是京都的麵粉料理 其中提到京都的章魚燒裡面會放高麗菜絲 然後會煎到外皮酥脆,外酥內綿 和大阪章魚燒綿綿的口感不一樣 這個感覺不就是臺式章魚燒嗎!? 有吃過京都章魚燒的版友可以分享一下味道嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.99.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/JP_Entertain/M.1638534753.A.E0D.html

12/03 20:49, 4年前 , 1F
剛好沒吃過!都說是巷內美食了!臺式的也軟爛
12/03 20:49, 1F

12/03 21:54, 4年前 , 2F
吃過一家蛸虎本店的確是酥脆的,日文食記也是相同描述
12/03 21:54, 2F

12/03 22:32, 4年前 , 3F
台式一般是外酥內軟喔
12/03 22:32, 3F

12/04 08:43, 4年前 , 4F
昨天才吃章魚燒 風船好吃
12/04 08:43, 4F
流口水~~~~~

12/04 09:18, 4年前 , 5F
吃過一次確實這樣,但重點是京都比較少賣XD
12/04 09:18, 5F

12/04 09:19, 4年前 , 6F
不過和台式還是有差,台式比較乾
12/04 09:19, 6F

12/04 09:20, 4年前 , 7F
或是整顆軟的,比較沒層次
12/04 09:20, 7F
原來如此

12/04 11:07, 4年前 , 8F
以前在錦市場吃過一家 整顆都是軟趴趴而且醬料偏酸
12/04 11:07, 8F

12/04 11:07, 4年前 , 9F
從此就不太愛吃京都的章魚燒XD
12/04 11:07, 9F
滅火,說不定剛好吃到雷店?

12/04 11:33, 4年前 , 10F
大阪是真的比較好吃,而且京都吃章魚燒浪費胃XD
12/04 11:33, 10F
因為美食太多嗎哈 ※ 編輯: a213052002 (111.255.112.169 臺灣), 12/04/2021 15:57:41

12/04 23:03, 4年前 , 11F
而且好吃的還有別的,京都章魚燒也比較不有名
12/04 23:03, 11F

12/05 09:50, 4年前 , 12F
日本連鎖的銀章魚,就是外酥內軟唷,很像台灣日船
12/05 09:50, 12F

12/05 14:18, 4年前 , 13F
的確去京都從不會想吃....
12/05 14:18, 13F

12/05 14:18, 4年前 , 14F
但是已經整整23個月沒去日本了! QQ
12/05 14:18, 14F

12/06 00:48, 4年前 , 15F
我看到的時候也跟原PO有相同疑問XD
12/06 00:48, 15F

12/06 01:42, 4年前 , 16F
我看的時候也是這樣想 莫非台式章魚燒是類似京都口感?
12/06 01:42, 16F

12/06 09:50, 4年前 , 17F
偏酸不好吃
12/06 09:50, 17F

12/08 14:36, , 18F
我吃過錦市場的卡哩卡哩博士,是軟呼呼的那種
12/08 14:36, 18F

12/08 14:37, , 19F
我覺得很好吃~是日式醬汁!
12/08 14:37, 19F
文章代碼(AID): #1XgWvXuD (JP_Entertain)
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