前陣子因為國際勞工特集
突然莫名其妙的懷念起印度咖哩
也想來個不加水的印度咖哩
所以今天特地把兩天一夜裡出現的食材買齊
包含福不福失敗被搶走的紅蘿蔔
(桂皮我不知道要去哪買 當作送給PD的食材 哈)
煮的方式完全就按照兩天一夜裡的方式
不過 因為洋蔥和雞肉的量放太少
感覺湯汁不夠多
後來就手癢的加一點點水
吃起來還是很香很棒!!
大家如果有空可以試試看
真的就像節目裡的步驟那麼簡單
連料理新手的我都很有成就感 ^_^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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