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[影音] 260802 tvN 街頭餐廳鬥士 E07

看板KR_Entertain (韓國綜藝)作者 ( )時間3周前 (2026/08/03 11:49), 編輯推噓28(28推 0噓 44→)
留言72則, 20人參與, 2周前最新討論串1/1
260802 tvN 街頭餐廳鬥士 E07 中字 韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者齊聚一堂，打造全新的美食品牌概念。這不只是一場料理 競賽——從菜單研發、定價策略、商業經營、顧客服務，到營業額管理，參賽者將面對貼 近真實餐廳營運的次世代生存挑戰。 演出：李連福、鄭鎬泳、金姬銀、趙瑞亨、愛德華權、金美玲、柳邦寧、金冠勳 friDay https://video.friday.tw/show/detail/5005 HamiVideo https://hamivideo.hinet.net/product/327450.do -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.43.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1785728978.A.50C.html
推
08/03 13:13, 3周前 , 1F
完全沒想到是這兩間
08/03 13:13, 1F
推
08/03 13:16, 3周前 , 2F
兩餐真的不死鳥……
08/03 13:16, 2F
推
08/03 16:25, 3周前 , 3F
NO 還沒看先看討論 怎麼會是兩餐.......
08/03 16:25, 3F
推
08/03 18:21, 3周前 , 4F
看了投票的客群兩餐好像不意外
08/03 18:21, 4F
→
08/03 18:22, 3周前 , 5F
看前幾集的推文，好像有人說兩餐很不好吃，哪個米
08/03 18:22, 5F
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08/03 18:22, 3周前 , 6F
丸子看起來真的偏普通....
08/03 18:22, 6F
推
08/03 18:28, 3周前 , 7F
追加的感覺都不是會對比賽有什麼變數的隊伍
08/03 18:28, 7F
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08/03 18:31, 3周前 , 8F
普羅旺斯倒是不意外 就跟大家不吃有點生的燉飯一樣
08/03 18:31, 8F
→
08/03 18:31, 3周前 , 9F
感覺就不會喜歡
08/03 18:31, 9F
推
08/03 19:24, 3周前 , 10F
趙還想跟別組合購XD 真的是靈活度最高最有趣的隊伍
08/03 19:24, 10F
→
08/03 19:24, 3周前 , 11F
好可惜啊沒有掌握好顧客心理
08/03 19:24, 11F
推
08/03 19:27, 3周前 , 12F
法餐主廚適合去黑白大廚 想堅持正統就很難迎合大眾
08/03 19:27, 12F
推
08/03 19:31, 3周前 , 13F
反而覺得米丸子看起來很好吃 但希望不會有人看了覺
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08/03 19:31, 3周前 , 14F
得兩餐就是提供這種等級的料理 明明餐廳難吃的要死
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08/03 19:31, 3周前 , 15F
哈
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08/03 20:39, 3周前 , 16F
韓國都沒有母匙公筷的觀念
08/03 20:39, 16F
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08/03 21:07, 3周前 , 17F
米丸子+香菇 復活
08/03 21:07, 17F
推
08/03 21:30, 3周前 , 18F
韓綜裡很常A咬一口的食物直接分給B吃一口阿
08/03 21:30, 18F
→
08/03 21:31, 3周前 , 19F
你用公筷就是讓人覺得你在疏遠他之類的，我雖不支持
08/03 21:31, 19F
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08/03 21:31, 3周前 , 20F
但就人家的文化就這樣XD
08/03 21:31, 20F
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08/03 21:32, 3周前 , 21F
sea大是兩餐的苦主嗎XD我朋友也覺白鍾元的餐廳超普
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08/03 21:33, 3周前 , 22F
我自己也覺得很多排隊名店超級吃不懂XD
08/03 21:33, 22F
推
08/03 21:38, 3周前 , 23F
復活的兩間真的很意外，只是他們可以討論的時間跟其
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08/03 21:38, 3周前 , 24F
他組相比可能就比較短吧？
08/03 21:38, 24F
推
08/03 23:43, 3周前 , 25F
喜歡趙的隨機應變能力，真可惜沒辦法看到他繼續～
08/03 23:43, 25F
推
08/03 23:50, 3周前 , 26F
這集復活賽很好看。好像有的組戲份很少、甚至沒印象
08/03 23:50, 26F
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08/03 23:54, 3周前 , 27F
第5名Wolfie's李在勳，實在想不起來他的料理是什麼
08/03 23:54, 27F
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08/03 23:55, 3周前 , 28F
復活兩間的料理剛好是我最想吃的。米丸子+兩道炸物,
08/03 23:55, 28F
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08/03 23:56, 3周前 , 29F
這搭配很棒，炸物的反應也很好。而香菇一看肯定好吃
08/03 23:56, 29F
推
08/03 23:59, 3周前 , 30F
趙的7道小菜肯定好吃，但挺意外那麼聰明的她卻沒
08/03 23:59, 30F
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08/03 23:59, 3周前 , 31F
考慮到客人願意付多少錢給小菜，別人都是正餐
08/03 23:59, 31F
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08/04 00:02, 3周前 , 32F
看預告下集絕對是苦戰，考驗搭檔兩組的配合跟默契
08/04 00:02, 32F
推
08/04 00:09, 3周前 , 33F
狼席這次好像被跳過 沒被介紹到
08/04 00:09, 33F
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08/04 00:14, 3周前 , 34F
對，宣布名次拍到他們組時，我心想有這組嗎？好慘..
08/04 00:14, 34F
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08/04 00:15, 3周前 , 35F
不喜歡這樣，好歹公平點讓每組都有些鏡頭跟過程
08/04 00:15, 35F
推
08/04 00:37, 3周前 , 36F
出乎我意外，以為沒切的魚香冬菇輸定了 XD
08/04 00:37, 36F
推
08/04 07:49, 3周前 , 37F
客群是高齡姨母加上是唯一韓餐主廚，這一輪本應是
08/04 07:49, 37F
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08/04 07:49, 3周前 , 38F
趙瑞亨舒適圈，結果策略錯誤硬生生把自己弄成最後
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08/04 07:49, 3周前 , 39F
一名，連姨母們吃不慣法式米飯都贏過她。小菜當主
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08/04 07:49, 3周前 , 40F
軸拿不到高金額。生意天才前幾集腦子那麽靈光，偏
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08/04 07:49, 3周前 , 41F
偏在復活戰秀逗，唉 還想多看她的說
08/04 07:49, 41F
推
08/04 15:15, 3周前 , 42F
以為七道小菜會受歡迎結果跟正餐排一起變沒存在感
08/04 15:15, 42F
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08/04 15:15, 3周前 , 43F
，香菇每桌只有三顆還是拿了第一好強，全家福都用
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08/04 15:15, 3周前 , 44F
鮑魚了可惜輸在調味上。好奇下集是哪組拿到一星負
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08/04 15:15, 3周前 , 45F
評
08/04 15:15, 45F
推
08/04 16:18, 3周前 , 46F
香菇只有3顆，總共100位客人20桌，等於一桌5人。很
08/04 16:18, 46F
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08/04 16:19, 3周前 , 47F
疑惑為什麼不直接準備一桌5顆？否則3顆還要分食。
08/04 16:19, 47F
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08/04 16:20, 3周前 , 48F
沒看到有準備刀叉可以切開香菇。若事先就切開一半，
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08/04 16:21, 3周前 , 49F
大概視覺效果不好+蝦肉餡會散開。至於一桌只有3顆,
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08/04 16:22, 3周前 , 50F
唯一想到的應該就是預算問題，無法再多買40顆
08/04 16:22, 50F
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08/04 16:30, 3周前 , 51F
08/04 16:30, 51F
推
08/04 16:30, 3周前 , 52F
也在想香菇沒切也沒平均分沒辦法每個人都吃到吧??
08/04 16:30, 52F
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08/04 16:30, 3周前 , 53F
不會有人覺得不公平嗎@@不過這樣也能拿第一果然韓
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08/04 16:30, 3周前 , 54F
國阿嬤想法是無法理解的XD
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08/04 16:30, 3周前 , 55F
這樣看，香菇的size挺大顆的
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08/04 16:32, 3周前 , 56F
香菇中央有劃線(塞進蝦仁餡)，會不會用筷子弄一弄
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08/04 16:32, 3周前 , 57F
就能夠分成一半？(幫廚師腦補...XD) 可惜沒有說明
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08/04 16:34, 3周前 , 58F
如果我是當場客人＋知道事後每人都要評分，應該是會
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08/04 16:35, 3周前 , 59F
設法切開讓同桌的每個人都吃到。其他姨母沒吃到應該
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→
08/04 16:35, 3周前 , 60F
會抗議吧？XDD
08/04 16:35, 60F
推
08/04 17:21, 3周前 , 61F
我看的時候也在想香菇沒切是要怎麼吃XD
08/04 17:21, 61F
推
08/05 08:49, 3周前 , 62F
一堆做燉飯的不知道在幹嘛
08/05 08:49, 62F
推
08/06 13:11, 3周前 , 63F
米丸子看起來很好吃啊 兩餐不考慮賣一下嗎
08/06 13:11, 63F
推
08/06 13:15, 3周前 , 64F
這節目因為是讓一般人評分 韓式中式還是比較有優勢
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→
08/06 13:15, 3周前 , 65F
希望接下來可以去個駐韓美軍基地這種XD
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推
08/07 06:53, 3周前 , 66F
金美玲那組那個男的有點糟糕啊 上一輪超低分主因也
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08/07 06:54, 3周前 , 67F
是他吧 看這集預告又想出餐硬掉的玉米起司?
08/07 06:54, 67F
推
08/07 06:55, 3周前 , 68F
吃得不好好做 在那邊堅持餐廳的名字
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08/07 12:53, 3周前 , 69F
那個男生是她兒子
08/07 12:53, 69F
推
08/07 16:05, 3周前 , 70F
不應該跟偶像同隊吧 不懂阿姨家兒子的心態
08/07 16:05, 70F
推
08/10 12:35, 2周前 , 71F
這題目算是對趙很有利了 他自己方向錯誤也沒辦法
08/10 12:35, 71F
推
08/10 22:19, 2周前 , 72F
厲害 年糕又復活了XD
08/10 22:19, 72F
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