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[影音] 260809 tvN 街頭餐廳鬥士 E08

看板KR_Entertain (韓國綜藝)作者 ( )時間3周前 (2026/08/10 11:15), 編輯推噓34(34推 0噓 51→)
留言85則, 22人參與, 2周前最新討論串1/1
260809 tvN 街頭餐廳鬥士 E08 中字 韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者齊聚一堂，打造全新的美食品牌概念。這不只是一場料理 競賽——從菜單研發、定價策略、商業經營、顧客服務，到營業額管理，參賽者將面對貼 近真實餐廳營運的次世代生存挑戰。 演出：李連福、鄭鎬泳、金姬銀、趙瑞亨、愛德華權、金美玲、柳邦寧、金冠勳 friDay https://video.friday.tw/show/detail/5005 HamiVideo https://hamivideo.hinet.net/product/327450.do -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.104.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1786331755.A.8EB.html
推
08/10 13:12, 3周前 , 1F
看到李連福無助的樣子
08/10 13:12, 1F
→
08/10 13:12, 3周前 , 2F
好心疼
08/10 13:12, 2F
推
08/10 16:45, 3周前 , 3F
李連福拼老命搶得前半場第一結果後半場隊友料理大
08/10 16:45, 3F
→
08/10 16:45, 3周前 , 4F
落後 很出乎意料也很心酸
08/10 16:45, 4F
推
08/10 16:50, 3周前 , 5F
接下來就準決賽了 雖然希望樂園這輪比完有敗部復活
08/10 16:50, 5F
→
08/10 16:50, 3周前 , 6F
但好像機會不大
08/10 16:50, 6F
推
08/10 17:37, 3周前 , 7F
賣相真的不好。下半場策略也錯誤
08/10 17:37, 7F
推
08/10 18:34, 3周前 , 8F
突然想到姜食堂一開始壽根對炸豬排定價的堅持，這節
08/10 18:34, 8F
→
08/10 18:34, 3周前 , 9F
目的菜單真的很不符合現實成本哈哈
08/10 18:34, 9F
推
08/10 19:19, 3周前 , 10F
小朋友餐廳的兩隊都好厲害，定位精準、分工明確，
08/10 19:19, 10F
→
08/10 19:19, 3周前 , 11F
執行力也很強
08/10 19:19, 11F
推
08/10 19:28, 3周前 , 12F
李連福好拼喔QQ 開店真的要慎選合夥人
08/10 19:28, 12F
推
08/10 19:33, 3周前 , 13F
希望洪錫天組晉級，很喜歡朴敏赫主廚
08/10 19:33, 13F
推
08/10 20:04, 3周前 , 14F
好可惜他們還沒有其他食材可以趕快轉變菜單，這局還
08/10 20:04, 14F
→
08/10 20:04, 3周前 , 15F
會有敗部復活嗎？
08/10 20:04, 15F
推
08/10 20:11, 3周前 , 16F
李連福看下來就是場場穩穩的打雖然菜色都沒什麼特別
08/10 20:11, 16F
→
08/10 20:11, 3周前 , 17F
變化但都品質穩定的出線，這場搭檔真的選的不好可是
08/10 20:11, 17F
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08/10 20:11, 3周前 , 18F
事前他也有發現菜色份量問題不過也沒提出檢討也算是
08/10 20:11, 18F
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08/10 20:11, 3周前 , 19F
組隊上自己的問題，不過也是事後諸葛畢竟比賽實際遇
08/10 20:11, 19F
→
08/10 20:11, 3周前 , 20F
到了才知道
08/10 20:11, 20F
推
08/10 22:01, 3周前 , 21F
所以事前開會他覺得搭檔的菜色設計有問題時，就應該
08/10 22:01, 21F
→
08/10 22:02, 3周前 , 22F
要不怕得罪對方堅持提出來。他是大前輩，若是解釋
08/10 22:02, 22F
→
08/10 22:02, 3周前 , 23F
清楚覺得不理想的理由，對方應該是會聽的(?)
08/10 22:02, 23F
→
08/10 22:03, 3周前 , 24F
太可惜了，前半場領先第一名，真是雲霄飛車掉到谷底
08/10 22:03, 24F
→
08/10 22:05, 3周前 , 25F
現場開始比賽前，他們都有看到其他組的菜單，其實
08/10 22:05, 25F
→
08/10 22:06, 3周前 , 26F
那時一對比就應該知道自己下半場菜單弱了
08/10 22:06, 26F
→
08/10 22:19, 3周前 , 27F
後來那對夫妻應該要有人立刻接手穿熊貓裝出去攬客吧
08/10 22:19, 27F
→
08/10 22:19, 3周前 , 28F
總不能就呆呆著放棄什麼都不做？也太對不起李了....
08/10 22:19, 28F
推
08/10 22:39, 3周前 , 29F
看完金敏星的menu就覺得很弱，既然都去場勘過知道要
08/10 22:39, 29F
→
08/10 22:39, 3周前 , 30F
賣甜點，為什麼不好好賣甜點，可能因為只會賣生魚片
08/10 22:39, 30F
→
08/10 22:39, 3周前 , 31F
？真的不太適合這個比賽耶
08/10 22:39, 31F
推
08/10 22:49, 3周前 , 32F
金敏星的菜單真的很不吸引人，不想在樂園吃三明治，
08/10 22:49, 32F
→
08/10 22:49, 3周前 , 33F
冰淇淋還是現成的@@
08/10 22:49, 33F
推
08/10 22:54, 3周前 , 34F
可頌看了會覺得去麵包店買就好，即使加了肉醬
08/10 22:54, 34F
推
08/10 22:55, 3周前 , 35F
這類型的節目很多都喜歡搞組隊合作但根本沒必要
08/10 22:55, 35F
→
08/10 22:56, 3周前 , 36F
其實麵包蝦的看板看起來也很不吸引人。但至少看到是
08/10 22:56, 36F
→
08/10 22:56, 3周前 , 37F
蝦會覺得cp值比較高一些
08/10 22:56, 37F
→
08/10 22:57, 3周前 , 38F
覺得這樣組隊合作很不公平，李上半場第一名都被拖垮
08/10 22:57, 38F
推
08/11 00:13, 3周前 , 39F
覺得生魚片夫妻前一場比賽的菜單就滿弱的了，只是
08/11 00:13, 39F
→
08/11 00:13, 3周前 , 40F
靠星等勉強晉級到這一場
08/11 00:13, 40F
推
08/11 02:56, 3周前 , 41F
阿姨的兒子也是蠻添麻煩的
08/11 02:56, 41F
推
08/11 03:31, 3周前 , 42F
李連福主廚好慘 拖車拖不動
08/11 03:31, 42F
推
08/11 08:05, 3周前 , 43F
生魚片夫妻前一場金額最低 cp值不錯 所以才星等高吧
08/11 08:05, 43F
推
08/11 12:21, 3周前 , 44F
這集對於冷凍韓牛也印象深刻。更體會到做生意也是要
08/11 12:21, 44F
→
08/11 12:22, 3周前 , 45F
敢賭、賭運氣。星等差異很大，剛好吃到沒有油花部位
08/11 12:22, 45F
→
08/11 12:22, 3周前 , 46F
的顧客就倒霉了，大失所望。被罰增加那麼多碗，不知
08/11 12:22, 46F
→
08/11 12:24, 3周前 , 47F
會不會導致最後輸掉。上半場第1名＆最後1名差27分鐘
08/11 12:24, 47F
推
08/11 16:42, 3周前 , 48F
金敏星最一開始那個咖喱飯賣相也不好
08/11 16:42, 48F
→
08/11 16:43, 3周前 , 49F
阿姨兒子就是標準沒到外面被磨過。從小接家業的自以
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→
08/11 16:43, 3周前 , 50F
為是
08/11 16:43, 50F
推
08/11 19:22, 3周前 , 51F
愛德華權果然是大廚 處理很明快
08/11 19:22, 51F
→
08/11 20:06, 3周前 , 52F
對，愛德華權超厲害，判斷跟處理都很迅速果斷。阿姨
08/11 20:06, 52F
推
08/11 20:08, 3周前 , 53F
生魚片夫妻的確只擅長生魚片...菜單很不吸引人
08/11 20:08, 53F
→
08/11 20:08, 3周前 , 54F
樂園裡也沒辦法賣生魚片~"~ 可惜李連福了
08/11 20:08, 54F
→
08/11 20:09, 3周前 , 55F
兒子是打算將就直接把那硬掉的玉米起司拿給客人嗎？
08/11 20:09, 55F
推
08/11 21:16, 3周前 , 56F
雖然被拖累的組很衰 但分組優缺點更明顯了
08/11 21:16, 56F
推
08/11 22:09, 3周前 , 57F
李主廚真的好可惜 看到下半場菜單有覺得有點貴（相
08/11 22:09, 57F
→
08/11 22:09, 3周前 , 58F
較於其他隊）
08/11 22:09, 58F
推
08/11 22:28, 3周前 , 59F
開會的時候只是有點貴 但跟其他組一比就弱很多
08/11 22:28, 59F
→
08/11 22:28, 3周前 , 60F
我覺得賣出去的可能還是佔了第一名先賣 其他兩組冰
08/11 22:28, 60F
→
08/11 22:28, 3周前 , 61F
淇淋還沒開賣的優勢
08/11 22:28, 61F
推
08/11 22:45, 3周前 , 62F
沒錯，我也猜有賣出去的幾份都是因為下半場是第一組
08/11 22:45, 62F
→
08/11 22:46, 3周前 , 63F
開賣的＋客人想吃冰淇淋。等其他組也開賣後，尤其是
08/11 22:46, 63F
→
08/11 22:47, 3周前 , 64F
有兩家也賣冰淇淋且更有特色，就沒生意了
08/11 22:47, 64F
→
08/11 22:48, 3周前 , 65F
但前幾集都可以臨時跑去現場賣場買食材應變、且來得
08/11 22:48, 65F
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08/11 22:49, 3周前 , 66F
及料理出來給客人，為什麼這裡就不行了？不知樂園
08/11 22:49, 66F
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08/11 22:49, 3周前 , 67F
現場有沒有準備同樣的臨時賣場？李是說時間不夠
08/11 22:49, 67F
推
08/12 12:52, 3周前 , 68F
年糕可以用多久...
08/12 12:52, 68F
推
08/12 15:36, 3周前 , 69F
我倒覺得蠻公平的~這次規則都講的很清楚，李連福主
08/12 15:36, 69F
→
08/12 15:36, 3周前 , 70F
廚就算事先有覺得隊友餐點不妥也沒有具體的建議或
08/12 15:36, 70F
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08/12 15:36, 3周前 , 71F
行動，那結果本來就是同隊一起承擔的，而且真的有留
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→
08/12 15:36, 3周前 , 72F
心的話上半場的料理也可以留一些加入麵包變炒麵麵包
08/12 15:36, 72F
→
08/12 15:36, 3周前 , 73F
之類的啊XD所以其實兩隊都只有顧好上半場而已
08/12 15:36, 73F
推
08/13 14:10, 3周前 , 74F
看到三明治就覺得會賣得不好，亞洲人還是不太喜歡
08/13 14:10, 74F
→
08/13 14:10, 3周前 , 75F
把三明治當正餐吃吧
08/13 14:10, 75F
→
08/14 14:46, 2周前 , 76F
那個價錢誰想吃麵包
08/14 14:46, 76F
推
08/14 18:00, 2周前 , 77F
覺得賽製很不公平，各自拼，為什麼一定要搞合作？
08/14 18:00, 77F
推
08/16 20:08, 2周前 , 78F
這餐點都是事前彼此討論好的 都知道對方賣什麼
08/16 20:08, 78F
→
08/16 20:08, 2周前 , 79F
別的餐廳也知道先賣主食再賣甜點
08/16 20:08, 79F
→
08/16 20:09, 2周前 , 80F
可惜了李連福 上半場拼很快
08/16 20:09, 80F
推
08/16 20:11, 2周前 , 81F
熊貓下半場那樣的餐點賣13000真的貴 其實賣相沒有
08/16 20:11, 81F
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08/16 20:11, 2周前 , 82F
很好 也沒看到剪出來客人評價好吃的…
08/16 20:11, 82F
推
08/16 20:34, 2周前 , 83F
但裡面比較誇張的應該是韓牛那組 不知道罰了幾個餐
08/16 20:34, 83F
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08/16 20:34, 2周前 , 84F
盤 讓不少組客人吃到柴的肉…知道是比較差的韓牛肉
08/16 20:34, 84F
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08/16 20:34, 2周前 , 85F
應該要更努力讓肉質軟嫩…還主打韓牛XDDD
08/16 20:34, 85F
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