[美食] 讓滿月社長也為之瘋狂的美食店 昌華堂
滿月社長也為之瘋狂的追星名店 沒有滿月牌包子但是有餃子
出處:德魯納酒店 EP.1
演員:張滿月 (李知恩)
店家:大學路昌華堂 (地鐵惠化站)
食物:包子 (但只有賣煎餃QQ)
https://i.imgur.com/L5f2hVw.jpg
(src 德魯納酒店 Ep.1)
眾所皆知,德魯納酒店的滿月社長除了名車華服之外,最大的消遣便是美食。其中又因喜
歡諧星金俊賢,以踩點其於美食節目中造訪過的名店為樂。而這家 大學路昌華堂 是滿月
社長帶著誤入從叢林的具經理造訪的餐廳。在劇中,滿月提到金俊賢可以一口吃下五顆包
子,還要燦星挑戰。這一幕讓我印象深刻的原因是,這可是星月CP的第一餐,也可以說是
第一次約會吧!
https://i.imgur.com/T6jEGJ3.jpg
(src 德魯納酒店 Ep.1)
就食物來講,這一幕的著墨稍嫌不足。沒有製作過程也沒有特寫 (雖然那根本不是重點)
。這頓飯的看點在於滿月社長和燦星的互動,以及粉絲魂爆發的滿月社長。因為喜歡金俊
賢,在踩點之際不停拍照,還露出粉絲心都快溢出來的眼神。這對同樣喜歡踩點的我特別
有感觸。那個眼神那個心情,我懂。所以...
https://i.imgur.com/5aONs5j.jpg
所以我就去了這家店。昌華堂位於成均館大學附近,地鐵惠化站,大學路上。因為是大學
城所以人潮可說絡繹不絕,即便是中餐時間已過的下午兩點。跟滿月社長一樣,因為是偶
像造訪過的地點,當然是一陣快門伺候。看了下菜單,發現這竟然是家麵食專賣店。除了
半月形的招牌煎餃之外還有點了炸春捲。分量稱不上多,價錢稱不上實惠但味道十分不錯。
(看到網路上韓國網友也推他的麵,但我是去採點的不是去吃飽的(X
https://i.imgur.com/RZhrD0T.jpg
(src https://bit.ly/3a8tllq )
點菜時問店員有沒有包子。現實總是那麼的殘酷。竟然沒有包子!我還想學燦星挑戰人類
極限呢!之後厚臉皮的要求換到劇中的座位。店員無奈的臉彷彿在訴說我不是第一個,估
計也不會是最後一個。
https://i.imgur.com/0GqraQZ.jpg
招牌的扁形煎餃對土生土長的台灣人可說十分特別。畢竟不管是八X雲集跟四X游龍,都是
長柱型的。說是煎餃,但可以發現它金黃酥脆的外皮,是經過油炸的鐵證。油炸的控制十
分得宜,吃起來不會過於油膩,酥脆的口感也拿捏得相當到位。我點的是豬肉內餡,薑蒜
末的味道濃郁,充分的中和了油膩感。醬汁是富有柴魚香氣的醬油,味道不會重到搶走餃
子的舞台。
這趟旅行發生在去年七月。乘著當時熱映的德魯納酒店,展開為期一天的踩點之旅。昌華
堂剛好在這趟旅行扮演了中餐的角色。比起吃粗飽,我更喜歡這種精緻、負擔小的餐廳。
隨著文章的收尾附上幾張沒法寫成文章的德魯納踩點照。總之感謝各位的閱讀。
https://i.imgur.com/aFappOv.jpg
至於德魯納酒店的心得可以在我的名片中檔找到。
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