[Oth.] Top Chef 1104

看板Realityshow (真人實境秀)作者crazypeo45 (死刑)時間11年前 (2013/10/25 21:31)推噓0(0推 0噓 2→)

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雷今天Lagasse帶著台裔廚師Eddie Huang來到宿舍告訴大家今天沒有快火挑戰直接進入淘汰賽今天的主題則是越南菜越戰時期許多越南人逃離家鄉來到紐奧良他們的飲食文化在這座城市占了一席之地但是大家都對越南菜感到相當不熟悉所以外面有一輛車子準備帶著大家去體驗越南風情並分成三隊綠隊: Bene Janine Sara Stephanie Travis 橘隊: Brian Carlos Louis Michael Nicholas 紅隊: Carrie Justin Nina Patty Shirley 第一站來到一家越南風味的烘焙房大家都吃得相當盡興也得到了一些啟發第二站則是來到附近的漁港除了看漁民們如何捕魚並嘗鮮外(好多蝦子(￣﹁￣)) 有些人直接去訪問漁民他們平常是如何做菜並得到相當好的成效菜單也大略產生第三站則是麵館品嘗一般的越南家常菜在大家乾杯之後挑戰也隨之展開首先大家有30分鐘的時間和200美金的額度去購買食材隔天再到一家越南餐廳烹飪在烹飪時綠隊發現昨天拿的香茅不見了(事後證實是Sara放了回去) 不過評審們在品嘗時呈現兩極化反應並發現有沒有做好功課真的有差 gail還對其他人丟下一句:祝你們在評審桌愉快XDDD(這集她沒有評) 高分組:紅隊這組功課做足呈現出來的東西也符合越南風味獲勝者為Shirley和她的奶油醬烤蝦低分組為綠隊雖然這組有越南菜底子的Travis 但呈現出來的東西根本就不像 Tom更是直接說:今天要你做巴黎風味，卻拿麥當勞巴黎店的東西跟我說這是巴黎風味淘汰的人是Janine和他的海灣蝦搭配番茄薑醬但是...... 從這周開始Last Chance Kitchen也開始進行了 Janine擊敗Bret Aaron Jason Ramon拿下第一周的勝利但他還有十二個人要擊敗才能像上季的Kristen一樣復活 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.60.53