[MC. ] US S1207
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上星期由於是美國假期暫停一週
這週的淘汰賽主題是素食
首先Gordon先來示範Beef Wellington…不是…是Beet Wellington www
還有這次的素食是指vegan，不是vegetarian
所以連奶類、蛋類也不能用
前三名
Derrick，菜色是韃靼牛肉(X 甜菜根(O
Amanda，油炸鷹嘴豆餅配皮塔餅
沒鏡頭(X Bowen，豆腐扇貝配白菜捲
勝出的是Amanda
最後三名
Shelly，豆腐咖喱，被三位評審形容未完成的菜色，只有香料令人滿意
Samantha，馬鈴薯餡餅，整個菜色毫無特色及十分單調
Fred，麻婆豆腐，評審認為調味有問題，太鹹且難以入口，但茄子不俗
淘汰的是Samantha
連續4集淘汰4個有準決賽經驗的參賽者
餘下的只有小小廚神的Shayme (怕
看了4集…沒了壓力賽真的感覺差了不少…
還有這季菜色份量提升三倍真的影響參賽者的時間控制
下集的題目是美國南方＋其他國家的融合料理
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