[閒聊] 來吧營業中 EP6 (有雷)

看板TW_Entertain (台灣綜藝節目)作者 (yooyoo)時間3年前 (2022/04/24 23:33), 編輯推噓106(1104130)
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顏真的太誇張.... 這樣說打過工真的蠻傻眼 除非是工廠作業員比較死的那種工作 不然在服務業打工過的不太可能是這種表現阿 做過小火鍋店的本魯我也遇過幾次這種的 反倒是鬼有進步一點 不過炎P同一桌要先全部出完我覺得見仁見智 出去外面餐廳吃好幾次飯 同一桌一次上的情況少之又少 要這樣也不是不行 只是要先溝通.... 因為內場備料跟料理的方式順序等 不一定能完全百分百讓同一桌先上 還有姚表明的他只在乎餐點好不好吃 如果有的東西要現做 不能先做起來等 那炎P的方式就不太可能實現 還有不知道是不是剪輯的問題 康哥感覺蠻划水的 以他的經驗應該是有看到炎P忙得焦頭爛額 就不知道是沒剪出來還是真的閒晃QQ 結尾炎P崩潰也是正常 因為自己忙爆加上顏沒屁用 難道上半場他整場都在拉花? 有看到他送一杯出去 除了這個沒辦法做其他事嗎... 內場除了浩跟弟弟比較認真 楊跟鬼又嘻嘻哈哈 也看到好幾次炎P進去廚房幫忙 加上店長疑似在閒晃 所以情緒爆了... 顏感覺會被換掉 說真的蠻希望那個拍照測驗不要過= = 順道一提Netflix跟製作單位依舊還沒喬好 禮拜日上架的都會先沒字幕 實在不懂早就製作好放在電視上播的東西 為什麼網飛那邊要等到禮拜四才能有字幕 原檔應該早就都給他們了 自己開VPN去看水管的完整版比較快.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.1.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1650814415.A.FAA.html

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沒字幕很國外啊XDDD
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出餐順序是內場有收到單的人要管,出過的劃掉,就是楊
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炎不可能同時cue廚房,照顧外場和樓下等待的人
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炎那個位置該管帶位點餐,催菜上菜和結帳寒暄
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顏該換掉了吧
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炎太緊繃了,精神上和負責內容都是
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顏就是沒辦法一次做很多事 因為他連一件事都做不好 所以
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康跟炎前面就說了讓他專心做拉花 其他的他們來做 只能
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說顏太廢
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康哥還是要稍微控一下場啦,不然炎會忙死~
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目前就看下集康哥會不會做什麼,康哥感覺也不是那種
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很懂控場的,這樣他下來指導反而可能更亂,的確有些餐
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廳剛開幕也是邊錯邊改,看下集康哥是否還是這態度吧
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康哥要在雙方有爭執時跳出來決定方向
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就看康哥是不是當天結束檢討才討論決定吧,如果店長
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沒能力控場,當下介入可能只會更亂
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我覺得康哥還是把自己當康哥 也就是我是來錄節目的
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但炎P就真的把自己當服務生了 加上顏沒三小路用
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來的五個男團boy 一個還兩個內場 剩下是不是都外場
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然後外場實習生 有問題應該也只敢找炎P不敢找康哥
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恭喜挖飯哥用最少鏡頭 換來本週最多討論。
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變成炎P到處奔波 又剛好看到內場沒事聊天、玩
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就爆炸了
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之前在西餐廳做吧台,觀察起來還是同桌會盡量一起(不一定
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同時)上,除非是別桌的能很快做好或有人同時點一樣一起做
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前面幾集。顏的表現加上節目雞湯,都讓我有種吃悶棍的感
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覺,感謝這集總算有藝人跳出來講破,稍微讓我觀賞舒服點
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康哥演藝圈待那麼久了又不傻,這集這樣反而像是剪輯
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造成的感覺,下集看就知道了
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五個實習生 兩個外場 兩個內場 一個吧台
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那個吧台居然要兩個人顧XDD
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因為顏只負責拉花,所以實習生負責其他飲料跟送餐,都
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這樣了顏還漏單,真的很問號
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5個實習生很加分XDDD連服務生都賞心悅目呢
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這集Netflix 是要大家練習英法聽力
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我沒有聽得太懂,但覺得有趣,因為鬼的肢體語言超生動
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顏只負責咖啡還能弄到落單真的笑死
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同桌一起上這個在高級餐廳比較常見,但前提是內場要能做
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還有 165 則推文
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提疑問,有的在等飲料,有的在等結帳 這些東西全部落在
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炎身上 他忙到翻然後看內場在聊天 多多少少會不爽 這
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很正常
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畢竟真正的餐廳 內外場常常就是兩個世界
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我其實蠻在乎同一場一起上 如果有時間差 也希望不要差到五
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分鐘以上.. 有時候一個人都吃一半了 另一個人的還沒上 真
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的尬
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可以不用同時但不能隔太久 已經看過很多客人是會抱怨的
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以前也有先點然後比別桌的晚來很多 一問才發現真的搞錯
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同桌的出餐速度比較花時間的最好先告知一下客人
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跟鬼爆走那集一樣,有的時候外場就是會沒事做,但不代表你
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不用隨時待命,這集只是反過來,餐大致出完了內場本來就沒
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什麼事
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同意樓上2位,曾經遇過這情形...朋友都已經吃到一半以上
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了我的餐點卻還沒來,重點他是焗烤...我的只是一般簡餐類
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只需裝盤就好的那種,以至於只要有人約這家店我都負評不
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會去
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真的,同一桌的要先出,不要搞到先點餐的看你後幾桌的在吃
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他們有解釋是一起進來的,而且其實豬已經再擺盤牛本來就
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可先送
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姚就想烤肉一次烤完方便,不想分批烤。牛本來就一份一份煮,
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沒太大問題
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原來之後會補字幕喔
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看到拉花那邊都快轉 真的尬 難怪炎不追蹤
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楊二廚要去烤肉 康哥放出來盯場
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高級餐廳 餐點都幾乎一起上 同意炎
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撇開戲劇性 拍照這種任務達成率太高了吧 就已經是粉絲來
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吃 這種心態下拍照紀念的機會比一般吃餐廳高太多了
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第一批牛豬差不多同時好 根本不會差很多時間
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牛都已經是半成品了 一起上沒那麼難 就真的只是時間沒安
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排好
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重點是牛已經做好了,炎覺得等豬用好再一起上,姚當然會
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怕麵冷了啊
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顏整個拖後腳,新來的男團上手速度比他還快
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趕快把顏換掉,初期還可以原諒,都第六集了還這麼差,
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看了超煩
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男團表現很好,可以讓他們變固定班底嗎
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04/29 14:38, 3年前 , 242F
顏真的不行
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05/04 19:50, , 243F
店長看起來真的超閒
05/04 19:50, 243F

05/10 23:26, , 244F
男團真的可愛又好用?
05/10 23:26, 244F
文章代碼(AID): #1YPMtF-g (TW_Entertain)
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