[閒聊] 嗨營業中的冰

看板TW_Entertain (台灣綜藝節目)作者 (股板廢文王)時間3年前 (2022/10/30 12:15), 編輯推噓66(71598)
留言174則, 63人參與, 最新討論串1/1
雖然現在講有點馬後炮了 節目播出這間店也開了一段時間了~ 但看到黑糖漸層澆上去忍不住噴飯, 姚元浩永遠都搞不清楚,客人吃得感受會遠遠大於你自己的想法 不過這節目本來就是故意要讓他們從失敗中調整才算真實 另外想提的一點是,很多剉冰其實都是用煉乳而不是用鮮奶其實是有他的道理 要牛奶冰不如去進一點牛奶綿綿冰來剉 這集來了個好人跟他們說油脂分離的問題~ 製作單位應該要感謝他們 -- 蘇慧倫完全看不出來52歲 保養品真的厲害 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.15.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1667103352.A.E04.html

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認真說 姚對自己做的花生圓仔冰很有自信...,這幾集做
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冰部分沒看到他在試做調整味道的...飲料部都有試做試
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喝調味道
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其實這季做冰菓室,也沒有非要主廚不可
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說真的他們試營運品項那麼少 用料還要解鎖
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到時候真的開業 一定跟試營運差很多
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姚感覺都不太聽別人意見,只是一直在固執己見而已,相
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較之下感覺莎莎好很多,都有在聽而且提出實質的意見
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每一集都要賣一樣的冰嗎?這樣也太無聊
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一直解鎖材料就是會賣不一樣的冰跟飲料吧
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用料不限制,就會像上次于美人那集呀。沒熟的樹薯、很腥
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的魚湯、麵茶粉炙燒,畢竟有一個很假會的主廚
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然後讓客人等等等等等,上桌冰都化了吧
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最後不是有解鎖茶 的選項,但不知道做啥
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茶就解鎖冷飲部的一大分支了 紅茶綠茶烏龍茶奶茶等等的
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然後之後就再解鎖珍珠這個次分枝 冷飲樹就越來越廣
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然後將茶飲凍成冰塊再做成挫冰 又一支科技分枝解鎖 XD
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這季感覺沒引起很大的共鳴,賣冰真的很無趣
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飲料區應該會品項越來越多,未來會很忙吧!賣冰品項如
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果莎莎是主廚應該有可看性,但莎不是主廚只是工讀生而
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已,莎莎比較可靠有認真對待各方面事物
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姚從上季就不太自己試吃,一直覺得很奇特
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我也不懂為什麼姚都不試吃,都用自己想像的這是會好
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看這樣會好吃來主導一切
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問題是姚的態度
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目前看是都還好看啦!可是賣冰真的有些沒趣味
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姚的狀況就是下一季去當工讀生,讓他沒話語權只能做事
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姚的想法就是好看最重要 賣的東西好看固然重要
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但他不試吃就很誇張 上次連煮湯圓也在那水滾了很好看
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蠻想掐死他的 莎莎挺厲害的 但跟這種人一組 也只能默默
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做事
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莎莎在這節目蠻圈粉的
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性格也適合化解衝突或尷尬
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姚都有試吃吧 他還會找人試吃
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他有試吃的話 會沒發現湯圓沒味道嗎 不是試吃花生醬耶
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小湯圓沒味道很正常吧,都是靠鹹湯甜湯啊
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畢竟莎莎真的是老闆啊
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姚喔呵呵
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小湯圓料要拌糖水才有味道
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還有 95 則推文
10/31 11:41, 3年前 , 135F
誰要看小學生吵架的抓馬啊
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每期都去戳鬼鬼這樣好看? 吵死了好嗎
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姚真的很屁 不過鬼鬼還是要趕快找到自己在新店中的定位
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而且冰硬要弄大份量 無言
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玻璃鍋炸破真的超危險,不就還好沒人受傷,真的運氣好
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熱水,玻璃,萬一射到眼睛就慘了
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不要再說節目就是要效果什麼都好了,看看好看娛樂玩多
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少次爛效果最後自食惡果
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姚的態度一直很有問題 真的會影響觀看情緒 很想跳過有他
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的畫面
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上禮拜看了幾分鐘就轉了,賣冰真的有點無聊
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可能到最後直接轉型手搖飲店??
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遙遠推文說姚的冰都有試吃的推文,節目呈現中並沒有姚
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試吃畫面,節目YT剪輯康哥訪談說法是沒有試吃,到底試
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吃之說從何而來?
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做冰店原因應該很單純,這季要正式對外開放,其他太難
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的容易出錯,賣冰比較單純,料用的好,大不了就是甜
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不甜而已,出問題也不至於太大
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試吃應該是上上一期 他用花生醬加鮮奶油那段吧
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但實際上他們後來覺得成本太高 改直接撒花生粉了
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你把東西拆著讓大家來吃 都馬說好吃
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負責飲料的可沒有讓大家單喝甘蔗單喝牛奶單吃百香果
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冰品就是沒做出成品 加在一起吃如何 融化後如何 沒試
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份量怎麼搭 都沒有試
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其實就是沒有真的高手電醒,才能半桶水在節目中橫行。
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節目也沒有想找更厲害的來電,不然很漏氣
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上次尾翼來 廚房整個就很舒服
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經紀公司就是硬推自己家的藝人,也不管他們的能力和性格
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適不適合這節目。讓其他人來拉動節目,順便捧自己的藝人
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,如意算盤打得真好。如果再弄下去,其他人不爽走人也不
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是不可能,節目組好自為之。
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已經掛了一個yo啦 XD
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但姚是有一定地位的老屁股不可能的
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問題在姚的態度。他常做事都自以為是、固執己見。自己認
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為煮的料理沒問題,但別人給意見後,他也不太接納。
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推文讓人很有共鳴 姚才是最有問題的人
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其實姚也是肯做事的人啦 之前除草被蜜蜂叮 最難做的紅龜
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粿 冰做麵團 只是他對鬼鬼比較愛噹;說到鬼鬼 她被各位
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噹 做這個店長做的很卑微餒
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文章代碼(AID): #1ZNVfuu4 (TW_Entertain)
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