PTT影音娛樂區 / TW_Entertain (台灣綜藝節目)

[閒聊] 嗨營業中的冰

看板TW_Entertain (台灣綜藝節目)作者 (股板廢文王)時間2年前 (2022/10/30 12:15), 編輯推噓54(59推 5噓 73→)
留言137則, 57人參與, 2年前最新討論串1/1
雖然現在講有點馬後炮了 節目播出這間店也開了一段時間了~ 但看到黑糖漸層澆上去忍不住噴飯， 姚元浩永遠都搞不清楚，客人吃得感受會遠遠大於你自己的想法 不過這節目本來就是故意要讓他們從失敗中調整才算真實 另外想提的一點是，很多剉冰其實都是用煉乳而不是用鮮奶其實是有他的道理 要牛奶冰不如去進一點牛奶綿綿冰來剉 這集來了個好人跟他們說油脂分離的問題~ 製作單位應該要感謝他們 -- 蘇慧倫完全看不出來52歲 保養品真的厲害 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.15.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1667103352.A.E04.html
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認真說 姚對自己做的花生圓仔冰很有自信...，這幾集做
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10/30 12:37, 2年前 , 2F
冰部分沒看到他在試做調整味道的...飲料部都有試做試
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喝調味道
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推
10/30 12:47, 2年前 , 4F
其實這季做冰菓室，也沒有非要主廚不可
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推
10/30 13:15, 2年前 , 5F
說真的他們試營運品項那麼少 用料還要解鎖
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到時候真的開業 一定跟試營運差很多
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姚感覺都不太聽別人意見，只是一直在固執己見而已，相
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較之下感覺莎莎好很多，都有在聽而且提出實質的意見
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10/30 13:46, 2年前 , 9F
每一集都要賣一樣的冰嗎？這樣也太無聊
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10/30 14:10, 2年前 , 10F
一直解鎖材料就是會賣不一樣的冰跟飲料吧
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推
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用料不限制，就會像上次于美人那集呀。沒熟的樹薯、很腥
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的魚湯、麵茶粉炙燒，畢竟有一個很假會的主廚
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然後讓客人等等等等等，上桌冰都化了吧
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推
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最後不是有解鎖茶 的選項，但不知道做啥
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茶就解鎖冷飲部的一大分支了 紅茶綠茶烏龍茶奶茶等等的
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然後之後就再解鎖珍珠這個次分枝 冷飲樹就越來越廣
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10/30 14:40, 2年前 , 17F
然後將茶飲凍成冰塊再做成挫冰 又一支科技分枝解鎖 XD
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推
10/30 15:09, 2年前 , 18F
這季感覺沒引起很大的共鳴，賣冰真的很無趣
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推
10/30 15:14, 2年前 , 19F
飲料區應該會品項越來越多，未來會很忙吧！賣冰品項如
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果莎莎是主廚應該有可看性，但莎不是主廚只是工讀生而
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已，莎莎比較可靠有認真對待各方面事物
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推
10/30 15:28, 2年前 , 22F
姚從上季就不太自己試吃，一直覺得很奇特
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推
10/30 15:32, 2年前 , 23F
我也不懂為什麼姚都不試吃，都用自己想像的這是會好
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10/30 15:32, 2年前 , 24F
看這樣會好吃來主導一切
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推
10/30 15:50, 2年前 , 25F
問題是姚的態度
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10/30 16:00, 2年前 , 26F
目前看是都還好看啦!可是賣冰真的有些沒趣味
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10/30 16:22, 2年前 , 27F
姚的狀況就是下一季去當工讀生，讓他沒話語權只能做事
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推
10/30 16:50, 2年前 , 28F
姚的想法就是好看最重要 賣的東西好看固然重要
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10/30 16:50, 2年前 , 29F
但他不試吃就很誇張 上次連煮湯圓也在那水滾了很好看
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10/30 16:51, 2年前 , 30F
蠻想掐死他的 莎莎挺厲害的 但跟這種人一組 也只能默默
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做事
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推
10/30 16:52, 2年前 , 32F
莎莎在這節目蠻圈粉的
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性格也適合化解衝突或尷尬
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推
10/30 16:55, 2年前 , 34F
姚都有試吃吧 他還會找人試吃
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10/30 16:58, 2年前 , 35F
他有試吃的話 會沒發現湯圓沒味道嗎 不是試吃花生醬耶
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推
10/30 17:16, 2年前 , 36F
小湯圓沒味道很正常吧,都是靠鹹湯甜湯啊
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推
10/30 17:21, 2年前 , 37F
畢竟莎莎真的是老闆啊
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姚喔呵呵
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10/30 17:23, 2年前 , 39F
小湯圓料要拌糖水才有味道
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還有 58 則推文
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10/30 22:35, 2年前 , 98F
店的人，隨便也比這些人強...之前去了幾次她都有在店
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裡，當時還沒有疫情也還在主持食尚玩家
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10/30 23:05, 2年前 , 100F
就我看鬼鬼演藝資歷比姚好吧
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姚以前只有緋聞 鬼鬼還是黑社會人氣王
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10/30 23:12, 2年前 , 102F
姚代表作是新兵日記？ 孫排人設也不受歡迎
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10/30 23:13, 2年前 , 103F
之前台綜也都不討喜 應該是全明星有洗白吧
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10/30 23:14, 2年前 , 104F
然後營業中又摔回去 不知道有沒有摔更低
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10/30 23:14, 2年前 , 105F
姚蠻適合全明星的，不如找他做領隊吧。比在這邊做個假會
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主廚好
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10/30 23:15, 2年前 , 107F
本來覺得姚在就是這味表現不錯，看了營業中好感敗光
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10/30 23:17, 2年前 , 108F
喔對，姚也滿適合行腳的，我一直以為他有主持過台灣全記
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10/30 23:17, 2年前 , 109F
錄，剛剛查才發現不是ㄏㄏ
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10/30 23:22, 2年前 , 110F
能撐過第一季，鬼鬼這季的狀況基本還好啦，再怎樣都比
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10/30 23:23, 2年前 , 111F
第一季好，但姚的狀況倒是一如既往，的確讓人不悅
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推
10/30 23:25, 2年前 , 112F
他是有做行腳類節目 做不久也不是很穩定吧，全明星需
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10/30 23:25, 2年前 , 113F
要姚這種人發揮，特別是主事不行需要他下去扛
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10/30 23:30, 2年前 , 114F
姚就固執然後主導性很強 也剛好紅一的成員都沒什麼主意都讓
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他發揮
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姚要有效溝通就不要用那種態度跟別人講話，對比鬼的爆氣
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，他也沒有高級到哪裡去...尤其放莎莎一個人在廚房，自己
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在外面大聊天，然後再頤指氣使，以莎莎的經驗跟咖數真的
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10/31 01:03, 2年前 , 119F
在忍讓他而已
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10/31 01:07, 2年前 , 120F
姚就是仗著有經紀公司罩他，以為自己是太子爺啊。去解鎖
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茶葉的時候坐在那邊當大爺指使莎莎做事，真的受不了這種
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只會出一張嘴的人
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這季最小咖的就是姚，不把握機會洗白還那麼傲慢霸道，不
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紅惹人厭不是沒道理的
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你給我進來真的很不ok，就算對方不是店長也不行
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姚比較著重美感擺盤，從上季到這季應該說過很多次了，但在上
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次煮湯圓的時候我就覺得很扯，連煮東西也在意美感用玻璃煮
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第一季就是看到姚主導性強自以為是的態度就直接轉台
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第二季加入莎莎和浩子真的舒服多了
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推
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玻璃鍋煮湯圓是要讓鏡頭可以看到比較好看，只是玻璃鍋有
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分耐高溫和一般容器，姚竟然不知道這個差異比較讓人詫異
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噓
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姚 鬼 一起滾 節目才是要認真做吧
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那麼大一盤冰250還好啦，問題在於做那麼大盤做啥
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10/31 11:36, 2年前 , 134F
節目就要人來做抓馬跟效果 不然觀眾誰會每集一直追
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10/31 11:41, 2年前 , 135F
誰要看小學生吵架的抓馬啊
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10/31 11:41, 2年前 , 136F
每期都去戳鬼鬼這樣好看? 吵死了好嗎
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10/31 12:13, 2年前 , 137F
姚真的很屁 不過鬼鬼還是要趕快找到自己在新店中的定位
10/31 12:13, 137F
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