[閒聊] 夜市王總決賽實況

看板TW_Entertain (台灣綜藝節目)作者 (蒲公英嘎逼)時間3周前 (2025/01/19 02:46), 3周前編輯推噓19(19029)
留言48則, 18人參與, 2周前最新討論串1/1
首先我覺得這個節目的企劃很強, 之前開播前我以為全部比賽都已經錄完了, 看到第九集的開頭才知道最後總決賽是Live, 不但是Live還是拉出攝影棚到戶外舉辦真正的夜市,由觀眾自己用鈔票投票。 前幾集看評審吃得津津有味,評論得口沫橫飛, 忍不住飢腸轆轆,邊看都要邊吃零食的我, 突然被通知可以"我說了算!" 而且最後節目是安排在我的家鄉高雄! 我整個人跳起來,想說當天一定要去吃, 可能選一個跟南機場和東大門比較沒有利益衝突的地方比較公平, 節目餓我這麼久,也算是飢餓行銷了。 來說今天實況,下午兩點開賣,我是快要三點坐捷運到現場, 本來的目標很明確要排白帶魚、烤魚和米糕,但是到現場真的嚇到~ 人太多了!!!沒說我還以為黃仁勳也來夜市王捏! 而且跟高雄板板友描述的一樣,動線很亂, 像撞在一起順便取暖的貪食蛇,看不到隊伍是在排哪一家。 只好隨便找到一條尾巴,問一下是檸檬汁就開始排起來。 這一排就是六個小時......(結果到底滋味如何,之後再敘述) 好險歌手是我很愛的許富凱和蕭煌奇, 主持人馬力歐、麻由、哈哈台的蓋瑞和傑尼、DJ也很稱職, 其實我排到後面已經安慰自己今天是來看演唱會,食物只是附加。 本來沒有打算要留到直播,可是怎麼辦呢? 已經排了4小時,沉沒成本讓我繼續痴痴地等。 我必須說,好險有留到直播,因為直播的片頭曲是台上live band打出來的! 鐵粉真的聽到這段音樂真的熱血澎湃耶! 大家在直播中可以聽到的配樂,也是現場台上演奏的, 我看第一集夜市王的時候還在想這節目為什麼這麼華麗,連個片頭曲也要搖滾樂, 可是每一集看下來就喜歡上這種像辦桌一樣澎派的場景和細節, 不論是片頭曲,配樂甚至剪輯的節奏, 都能感覺到濃濃的音樂性。 後來才知道製作團隊是大嘻哈時代2, 美麗本人、阿達、謝乾乾和伯恩的Rap也是現場表演的。 現場公布每攤票數的時候,現場民眾反響也很直接,鼓掌或叫好, 最後宣布第一名的時候, 我感覺到現場每個人都很開心, 也希望可以為花蓮的觀光帶來一些希望, 我覺得是這些一定要在現場才能感受到的。 最後要說說排了六小時,東大門主委的檸檬汁到底有沒有好喝到可以打敗所有老字號呢? 答案是---沒有喝到!!! 節目結束直播,大約是八點出頭,主辦單位宣布今天只營業到8:30,當下有些錯愕, 想說說好的還有一兩千份呢? 看著前面還長長的隊伍,心中有一種不妙的感覺。後來到8:30,主辦開始柔性驅離, 東大門主委也出來說那延到9點,每人限購一杯。不過最後到9點還是無法消化掉包括我在內的百餘排隊民眾, 這時候就有民眾圍住攤位抗議了,那個場景實在很像: https://i.imgur.com/NFWhY2c.jpeg
好險我這時候趕快脫離憤怒的民眾,跑去旁邊看竹筒飯還在(趁亂)營業,幸運地沒有空手 而歸。希望如果有第二季的話,希望節目一定一定要考慮到動線,多請幾個工讀生來舉牌維持秩序。 (今天大概排到兩個多小時才有看到有發給最尾端的民眾一張不太顯眼的厚紙板顯示為尾巴, 我覺得如果每100人增加一個數字牌子讓後面民眾知道前面還有多少人在排會更好, 今天隊伍真的是蜿蜒曲折看不到前頭的狀況。) 最後預祝節目敲響今年金鐘,我覺得機會很大,可以去瑞豐夜市卜個卦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.104.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1737226004.A.843.html ※ 編輯: dandeliontea (119.14.104.141 臺灣), 01/19/2025 02:49:38

01/19 05:45, 3周前 , 1F
我看D卡說會贏是東大門離門口比較近?
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01/19 05:46, 3周前 , 3F

01/19 08:59, 2周前 , 4F
片頭真的超燃超前
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01/19 08:59, 2周前 , 5F
超強 打錯字更正
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01/19 09:30, 2周前 , 6F
除了舉牌子 最好也要有紅龍來區隔動線
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01/19 09:32, 2周前 , 7F
說實在 公平不公平是參賽者說了算 根據 賽前訪問 南機
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01/19 09:32, 2周前 , 8F
場主委說有幾攤根本不想來
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01/19 12:03, 2周前 , 9F
鐵粉好強,變成排隊王xd
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01/19 12:04, 2周前 , 10F
抓狂一族梗圖超符合笑死了
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01/19 12:54, 2周前 , 11F
不意外吧 這種賽制本來就越有名的越吃香
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01/19 13:03, 2周前 , 12F
那不是抓狂一族吧 ..
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01/19 14:27, 2周前 , 13F
除了排隊動線爛外,其他我覺得是非戰之罪,人太多大家慕
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01/19 14:27, 2周前 , 14F
名而來,店家人手有限消化不完也是沒辦法,也不可能臨時
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01/19 14:27, 2周前 , 15F
請工讀生來料理(這攸關比賽),唯一辦法就是限制人數參
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01/19 14:27, 2周前 , 16F
與,但這又跟夜市沒有門的初衷相違背
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01/19 15:16, 2周前 , 17F
照這樣看來,若有第二季根本可以直接找塊空地,製作組舉辦
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01/19 15:16, 2周前 , 18F
限定夜市+節目直播
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01/19 15:26, 2周前 , 19F
嗯?不是抓狂一族嗎?那是什麼?
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01/19 15:29, 2周前 , 20F
伊藤潤二
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01/19 15:33, 2周前 , 21F
真的耶 謝謝 我記錯了
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01/19 17:28, 2周前 , 22F
YT開始有影片了,大致跟這篇說得一樣,動線超亂
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01/19 19:36, 2周前 , 23F
第一季難免
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01/19 23:41, 2周前 , 24F
之前沒有這種節目現場直播經驗,成果還算可以了
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01/20 11:57, 2周前 , 25F
比營業額真的很瞎
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01/20 12:44, 2周前 , 26F
其實應該一對一的計分比較有意義,也可以調整排隊方式
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01/20 12:52, 2周前 , 27F
鈔票投票可以直接找國稅局了聰明
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01/20 12:53, 2周前 , 28F
根本愚蠢點子,國稅局不能只欺負店面
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01/20 13:11, 2周前 , 29F
台灣綜藝難得很棒的企劃跟很不錯的主持 決賽賽制對高單
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01/20 13:12, 2周前 , 30F
價且方便攜帶的攤子有絕對性優勢 這點希望下期能改善吧
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01/20 13:13, 2周前 , 31F
而且每攤成本不同 淨利也不同 只記營業額其實對於單價
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01/20 13:14, 2周前 , 32F
低或是需要翻桌的美食難以凸顯
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01/20 13:26, 2周前 , 33F
至於好吃的選擇 其實參照小當家餃子大賽的選法不錯啊XD
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01/20 23:35, 2周前 , 34F
既然是各q0組攤商參賽,那應該規劃10條排隊路線,排到的民
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01/20 23:35, 2周前 , 35F
眾可以二擇一點餐,而且一人限一份,這樣排隊順暢而且還能
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01/20 23:35, 2周前 , 36F
有強制二選一的取捨,其實很多規劃是跑個情境演練就能想到
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01/20 23:35, 2周前 , 37F
的,但這製單很明顯沒執行經驗,才會連演練都忽略
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01/21 07:33, 2周前 , 38F
但顯然製單不想讓顧客有二選一 而是全都要 把收益最大化
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01/21 07:35, 2周前 , 39F
其實可以把美食街的叫號系統做在手機上 並結合付款系統
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01/21 07:35, 2周前 , 40F
這樣就能避免各攤位排長龍了吧
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01/21 12:37, 2周前 , 41F
限制人數是唯一解,採叫號系統一樣會有一堆人站在旁邊
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01/21 12:37, 2周前 , 42F
等餐,就算不站在現場等滿場跑一樣會造成現場壅塞,限
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01/21 12:37, 2周前 , 43F
制人數並採園遊會形式發放使用卷,一本面額五百,用不
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01/21 12:37, 2周前 , 44F
夠或是用不完民眾自然會在場內交易,各攤位應該限定只
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能賣節目中出現的口味並自行制定使用卷張數,這樣的做法
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01/21 12:37, 2周前 , 46F
會更有競賽感也更需要策略的擬定,不過對參賽的攤商就
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01/21 12:37, 2周前 , 47F
不見得是好事,肯參加的就真的是為了夜市榮譽感才有可
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01/21 12:37, 2周前 , 48F
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文章代碼(AID): #1dY_SKX3 (TW_Entertain)
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