討論串[閒聊] 來吧營業中 真正的問題
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推噓22(23推 1噓 28→)留言52則,0人參與, 3年前最新作者VVizZ (我很窮)時間3年前 (2022/04/05 12:51), 編輯資訊
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就開店型態不對啊. 雖然不知道是藝人自己想這樣. 還是製單的意思. 但是有作過市調的話. 就知道. 一般展店最簡單的. 就是燒肉跟火鍋跟早餐店. 硬體到位差不多就可以了. 頂多從分店調資深員工支援一下. 尤其火鍋. 肉切一切菜切一切. 湯頭都用中央廚房的濃縮湯. 問題是這樣觀眾要看嗎. --.

推噓72(75推 3噓 132→)留言210則,0人參與, 3年前最新作者hong1126 (股板廢文王)時間3年前 (2022/04/04 20:43), 3年前編輯資訊
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主廚不是專業想搞高級料理有點目標太高,. 龍蝦沙拉留著我覺得沒問題,. 但我覺得要不要乾脆改成燒烤bar,. 配點啤酒或氣泡酒氣氛就十足了. 這氛圍下顏佑庭到晚上再來一點舞蹈表演應該不錯,. 至少燒烤店應該會比無菜單好搞許多. -----. Sent from JPTT on my iPhone.
(還有107個字)
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