[新聞] 轉角遇到愛 浪漫場景2》礦工食堂／黃金 …
浪漫場景2》礦工食堂／黃金博物園區
2007/05/05
【記者古鎮榮、周立芸／報導‧攝影 劇照提供／可米瑞智】
牡丹婆蚵仔煎，演得跟真的一樣…
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=65804
礦工食堂前這棵大樹旁，就是劇中夜市所在地。
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牡丹婆（方芳飾）在此擺蚵仔煎攤。
從生活美學體驗坊轉個角，就看到秦朗的阿嬤牡丹婆賣蚵仔煎那個有大榕樹的夜市。不過
可不是士林夜市，而是黃金博物園區裡、礦工食堂前的廣場，這裡本來也是咖啡座，拍戲
時就在大榕樹下擺兩排攤子，呈現台灣市井生活的一角。
礦工食堂提供飲料食品，其中以礦工便當最受歡迎，一套199元，便當盒可留作紀念；礦
工安全帽190元，也是暢銷品。
美食推手》士林夜市「大頭龍」蚵仔煎
「轉角*遇到愛」完結篇裡，披露了小豬（羅志祥）怎麼學得蚵仔煎手藝，原來是出自士
林夜市「大頭龍」蚵仔煎。
賣蚵仔煎超過10年的大頭龍表示，用20餘種原料調製而成的獨家醬料，是他們與眾不同之
處，可能也是被「轉」劇挑中的原因。
他說，當初小豬來學了幾個小時，有模有樣的，被他稱讚「有天分」；但硬底子的牡丹婆
（方芳）一出場，就把只會耍花槍的孫子給比下去了。總之兩個人都是「像不像，三分樣
」，至於味道如何？粉絲應該都想嚐嚐，套句小豬說的：「醬不錯！」
美味蚵仔煎速成班
1.放入適量蚵仔和油一起煎。2.將勾芡粉汁慢慢淋下。3.打顆蛋並將蛋黃弄破、平均分布
在表面。4.再淋少許油，讓蚵仔煎慢慢煎熟。5.下一些青菜，並翻面煎熟。6.淋上獨家醬
汁，就可上桌了。
地址：士林夜市美食廣場第200號攤位
營業時間：16:00-24:00
交通：搭捷運淡水線至劍潭站下車，捷運站對面（基河路60號）即為士林夜市美食廣場。
【2007/5/5 聯合新聞網】
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