美味關係13集之煮河馬(下篇)
其實這一集河馬也有OS喔,不過我沒注意他以前有沒有出現OS過就是了。
但是OS下的點很奇怪,是在金刀婆婆從窗外看到河馬的時候,
他OS道:「唉,為什麼借酒消愁愁更愁?乾脆吃死自己算了」
(點一整桌菜,好豐盛啊!河馬真的很會亂花錢啊…...)
然後很好玩的是,其實我覺得河馬真的是一個樂觀開朗,但不會很認真思考的人,
怎麼說呢,在這戲裡面,其他人放在河馬的位置上,應該都不會做出
「瘋狂的點一大桌菜發洩,自暴自棄的吃死自己算了」這樣的事情,
其他人應該都會更消沈,或是更極端,或是更退縮,但這就是河馬啊...
在金刀婆婆家的幾天魔鬼訓練,實在是幽默極了,這兩個人都超級有漫畫般的喜感,
那隻豬真的很重要,每次追豬的時候就會出現超爆校的配樂跟節奏感...
還有閃爍的燈泡(它一閃我就猜到會不亮了,而且河馬用手去摸應該會很燙吧!)
飄進飄出的金刀婆婆(比莉阿姨實在很厲害,誇張的表情完全呈現金刀婆婆在找樂子)
眼睛在人參跟蜂蜜之間飄來飄去的搞笑河馬,在半小時內做出那麼多道菜的神奇河馬
激動到整個人跪在菜上的金刀婆婆,拿保溫菜蓋假裝太空人的自以為幽默河馬....
看著看著,你就發現織田當師父的樣子真的跟金刀婆婆訓練人的方式一模一樣
他們不會循循善誘,都是要徒弟自己主動思考、舉一反三,用腦用心用眼用耳、、、
料理不是只要有味道、好看、創新就好,是要用心去認識食材、站在吃的人的角度,
做菜的道理、謹慎細心都是不能打折扣的,五百隻蝦就是五百隻蝦,
(嫌阿嬤內褲噁心嗎?廚房裡還有很多很多讓人覺得噁心、需要耐心的各種雜事勒)
就像百惠在愛默爾學到的,在每天反覆的不斷操作中,才能淘汰掉不必要的動作,
就算是非常瑣碎或是平凡的料理,也是要用心才能磨練出深度,不可能投機取巧。
百惠第一天去幫忙也是追豬、撈蝦、餵鵝、餵羊等等,是因為想要透過這些事情
去看透他們的性格特質,適不適合吃苦耐勞勤勉的廚師磨練修業?
透過這一段戲,我看到了很多河馬的特質,我忍不住好希望粗線條的河馬也可以
有安靜思考、細心、耐心反覆推敲琢磨的一面,可以非常認真專注、全心做好一件事
這就是為什麼那天晚上在店裡,織田師父很沈痛點醒河馬要想清楚,他到底要作什麼,
要去找到屬於他自己的節奏,屬於他自己的菜單,他自己作料理的態度,
而不是一味跟著織田的步驟,聽織田的命令,河馬必須把他的眼光視野拉得更深更遠
(可欣才真的犀利,她刺激河馬的那段話,雖然很機車,可是真的沒說錯)
就是在金刀婆婆終於肯定河馬的山藥鱔糊,很認真的跟河馬講話時,
我真希望河馬別再笑了,你到底有沒有用心進去、聽出金刀真正要提點你的深意?
我想他很可能沒有,所以絲父一針見血地講評完之後,金刀很生氣的說
「你可以滾回去了,現在的你,我多教你什麼,你都聽不懂的」
即使罵完了,他還是在那邊煩躁的亂翻食譜,抓不到重點
河馬是溫柔感性衝動的孩子,不是理性冷靜思考型的人,百惠就比他均衡一點,
所以織田落井下石劈頭就罵的方式,金刀婆婆的從實作中學習的方式,還有他爸的方式
都沒有辦法完全提攜到河馬,反而是百惠用站在他旁邊一起努力的方式,可以推動河馬,
所以說啊,這傢伙根本是個吃軟不吃硬的笨蛋~
是那種會追著眼前的胡蘿蔔就傻傻往前一直走的驢子型的人。
不過每個人都成長了,河馬也不例外,經過師傅的刺激提點、百惠的鼓勵支持,
終於重新振作,不僅向棒球隊道歉,勇敢面對自己的錯誤,
也開始回到家裡,學習體貼爸爸媽媽,他開始踏踏實時地作好每件事情,
我很高興看到河馬終於開始長大,像個成熟男人的樣子,有個能夠承擔的肩膀,
而不再只是孩子氣地嚷著「我想要成功給你看啊!」,只會嚷嚷是沒有用的
(親了百惠得不到回應,親爸爸可是更需要勇氣和拋棄面子的啊,而效果也一百分啊)
所以這個時候,再提到里昂的法國料理大賽,河馬應該是自己想要認真努力拼一下了
不再只是因為師父說、百惠說、誰誰誰說他應該要作這件事....
他真的開始走出自己的路,找到一個具體的、初步的夢想.....
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其他的感想..........看有沒有辦法再弄一道菜了...
百惠溫泉湯.....真的不好寫....我再想辦法......
真的感謝大家的鼓勵.....
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