Re: [閒聊] 有夠可憐的PTT
※ 引述《sunnypili (晴天)》之銘言：
: ※ 引述《Mayhem (來含我小弟)》之銘言：
: : 等級比較高的餐廳還是會要求
: : 因為有蠻多專業知識要學過才知道，無法只靠經驗累積
: 例如呢??
我民宿之前有一個女生是從高餐大出來的
據說那學校大學就是斯巴達式管理很像軍事化教育
從那邊畢業的學生業界全部搶著要人
不只是料理技術和食材管理，甚至連市場批發、產線採買、餐廳管理都很清楚
普通人在餐飲界待久了可以學廚藝，但其他層面的比較接觸不到
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http://www.wretch.cc/album/mayhem0330
內有嬌羞欲滴含小妹靚照。 （羞）
我的部落格。 （純粹拿來放舊文章）
http://blog.xuite.net/mayhem0330/blog
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