[心得+短評] 料理鼠王--有夢最美 [有雷]

看板movie (電影)作者lazywind (就不用暱稱了)時間18年前 (2007/08/09 00:42)推噓23(24推 1噓 13→)

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"I may be small, I dream big."這是我看這部預告片時，印象最為深刻的一句話， 2007年夏天PIXAR出品的Ratatouille，中譯名稱"料理鼠王"，是一部廣泛地詮釋許多人與人(人與鼠？？？)之間的關係，以及勵志書內中常提到的"有夢最美，希望相隨"的最佳寫照。 3D動畫作品，當然在3D美工上的表現必須要發揮的淋漓盡致，這一點，我想PIXAR在製作Ratatouille這部片上，是完全作到了。個人的看法認為若將這部片的3D動畫水準和變形金鋼(Transformer)相比，絕對是有過之而無不及了！說出這樣子的論點，我想變形金剛的粉絲應該不會放過我…...，但我必須先說明：我個人亦是變形金剛迷，且首輪就去看了兩次，Ratatouille反而目前只看一次，而我的這個立論是在於：第一、變形金鋼拍攝的場景、爆破等是真實的，只有特殊場景、機器人們及其變形動作乃為動畫所產生； Ratatouille則是徹頭徹尾的全3D動畫。第二、機器人的變形有其順序，設計完後勢必得照著既定的程序來一一變形，再來利用運鏡的技術來增加整體的協調性；而Ratatouille 中下雨的開場、小米逃跑後心悸的跳動、角色的表情、甚至於湯冒的氣泡等……，無一不是經過實地觀察後，再一一利用3D技術來呈現，這些動作是融入了當事人的情感及物質變化所產生的，要利用動畫來製作更是難上加難。第三、變形金鋼的變形在現實生活中沒有人真正地親身體驗過，所以它的變形並沒有一個公平性的論點去說明"怎樣變才叫好"；而 Ratatouille的所有動作我們一般生活中看得見，故要作出一部任何人都無法挑剔且無法質疑的動畫場景，真的是難上加難。身為男性的我，看變形金鋼變形，有種莫名的快感與振奮，只有爽字可形容；而觀賞Ratatouille中的動畫，內心非但有佩服與感動，更看得出PIXAR對3D表現的細膩要求與完美呈現。 Ratatouille的主角很明顯是小米這隻老鼠而不是憨憨傻傻的小林，他有抱負、有理想，不甘於身為老鼠的限制而夢想成為廚師。其父親是這一大群老鼠的首領，總是希望小米可以像正常老鼠一樣，去人類的世界裡偷垃圾，認命地在垃圾堆中尋找裹腹的東西；而小米天身具備卓越的嗅覺，擁有靠氣味分辨食物及調配食材的能力，更不甘和同族人一起 "同流合污"，即使對方是族長、是領袖、甚至是他自己的老爸，他仍然只想忠於自我，想要過自己的生活，走自己的步調。一如"難得糊塗"的鄭板橋，處在一個講究馬屁、為官對上須阿諛奉承、唯唯諾諾，對下須作威作福的官僚體系之中，仍然不改其氣節，而講求樸實親民，不願與這些長官、同儕為伍；二如近來媒體當紅的星光幫，有多少人希望自己的歌聲、表演可以獲得眾人的肯定，夢想成為歌手而願意嘗試跳脫出原本熟悉的工作、生活、環境(本來就從事表演事業及動機非成為歌手的除外)，他們只為了試著一圓自己的明星夢，勇敢踏出該踏的一步，有夢想、有勇氣、有冒險精神、敢跳脫原本的生活，這……不也是小米嗎？？很多人空有夢想，卻安於現狀、裹足不前，或常常找藉口推託；小米卻是積極前進，勇於克服困難，一圓夢想。因此我相信，這是PIXAR在這部電影中所陳述的主要意涵。小米的爸爸只希望小米可以守本份，不要和人類太過於接近，不要冒太大的風險，為了讓小米聽得進去，還特地帶著小米去看人類如何對待老鼠，看著人類製作來對付老鼠的器具與老鼠藥。但夢想成為廚師是小米的最大的願望，加上和小林相遇的這個契機使然，更使得小米不想放棄這個希望。食神精靈雖是小米自己想像出來的人物，但是PIXAR卻藉由這個人物設定以及與小米的互動，來說明了小米自己本身的心境，這一點有助於小朋友對劇情的了解，亦增加了趣味性。小林雖為食神之子，但卻一點也沒有繼承到食神的廚藝，更沒有擔當，沒有作為，他只是一位需要工作且再平凡不過的年輕人，突如其來的繼承事件，虛榮心居然也可以使他沖昏了頭；他最大的優點可能只是老實，不會偷東西，其它的我就不知道了，電影沒有演，說不定他和星光幫一樣會唱歌…..？而他今天若不是遇見了小米，搞不好一輩子當掃地工； PIXAR將許多人性的小缺點都集中在小林的身上，除了賦予他丑角的位置，也和小米成為強烈的對比，並可突顯出"Everyone can cook."的意涵。食神餐館有兩位重要的角色，一位是主廚，一位是樂樂。主廚可以說是在食神過世後成為該餐廳的老闆、管理者、以及每道菜色製作背後最大的負責人，在忙碌的廚房料理區中大聲咆哮、囂張地下指示、不留情面地叫罵，只會出一張嘴。先是小米協助小林作出那碗令美食評論家也讚不絕口的湯，後又得知小林是食神之子，為了保住他的經營權，這位主廚對小林開始諂媚逢迎地敬酒，各位看倌可以先休息一下，想一想主廚，是不是和貴單位中某些主管的嘴臉是一樣的？？？現實生活中的確會有這樣子的人，而且不少，我想 PIXAR也一樣注意到了，不知道這類貴為主管的影迷們看完Ratatouille後，氣焰是否也會降低一些。樂樂是食神餐館唯一的女廚，除了說明樂樂的料理能力可獨當一面之外，亦有現實生活中，兩性就業機會不平等之弦外之音。看似憨厚的大米是一位熱心助"鼠"的角色，總是希望族鼠也可以品嘗到小米在食神餐館中的美食，而一票鼠、一票鼠的帶過去，期盼小米可以帶他們去享用，偏偏這樣子的行徑讓小林發現，憤而將小米逐出餐館，果然，小林也是個凡事不顧後果的人(不知道他會不會唱歌….)，雖然是小米本身的不對，但這樣子的處境反而不利於柯伯的來訪，甚至會阻礙餐館日後的發展。在眾人知道小林莫名超強的廚藝背後的真實原因之後，幾乎都對他產生了極度的不信任感，包含身為女朋友的樂樂也驅車離去，留下不知所措的小林。在許多作品中都會強調友情的PIXAR，當然在這個時候請小米的老爸將全部的老鼠召集回來，為了小米而展開全面的援助，即使小米總是聽不進他的勸。整部戲最大的轉折在於柯伯最後的評論及其態度之轉變。柯伯是一位毒舌派的美食評論家，其一開始的表現如同現實生活中，主觀意識濃厚且不易與人相處的個性。主要的關鍵在於他吃完了Ratatouille這道菜後的評論，長年來否定食神所說的："Everyone can cook"的柯伯，在見到幕後的大廚師竟是由小米所領導的一大群老鼠時，也不禁為他多年前所對食神餐廳所寫下的批評懊悔不已，"The average piece of junk is more meaningful than our criticism designating it so."這句話，帶給觀影者的衝擊可大可小，於此我只陳述個人的感受，我解讀為：「再如何趣味及豐富的評論，有時比不上評論之物背後的真正價值。」如評中日美職棒的比較，即使再怎麼公平公正，評論結果的價值遠不如球員在場上競賽、場下磨鍊的價值；論歌唱者的實力，說法再怎麼樣地迎合大眾，都不能抹滅參賽者踏上舞台的決心與勇氣…...，因為那是夢想，而追求者正在逐夢，夢想帶給人的是無限的可能、無窮的力量。 "I may be small, I dream big." 小米的願望到了最後得以實現。一切的努力證明了"Everyone can cook."更印證了"有夢最美，希望相隨"的精神。如果早期的衣索寓言利用巧妙的譬喻手法，簡約的機智言語，生動而活潑地刻畫人性；那麼現今的PIXAR則利用美麗的3D場景，純真的幽默，豐富且多樣的人物設定，來陳述這個時期的新寓言故事，而源遠流長….. by lazywind 2007/08/09 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.190.88

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vagus

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k2412391

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