[極好雷]總舖師-陳玉勳獻給台灣人的情書已回收

看板movie (電影)作者pikasso (皮卡索)時間13年前 (2013/07/14 17:04)推噓15(15推 0噓 5→)

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當天在中山堂看到字幕上完後，淚水停不下來，用力鼓掌為這位終於出來拍電影的陳玉勳感到開心。一開頭出現吳朋奉帶著小徒弟喊著：來辦桌！接著一幕幕的壁畫有點奇異，原來這壁畫在後面劇情扮演相當重要的內容。詹小婉，一個不願繼承家業(辦桌事業)的女孩，因為男友倒債使得她得連夜趕回老家躲債。沒想到因緣際會參加辦桌大賽，一路上尋找「古早味」，卻反而體會到父親要傳承的並不只是手藝，而是「古早心」。劇情其實非常簡單，但陳玉勳就是有本事在每個人物身上加入許多故事情節，從主角到配角甚至左鄰右舍的角色，都有豐富的內容。從開場到中段，林美秀、楊祐寧笑梗超多，緊接著出現一位看起來像是流氓的「鬼頭師」，原來他是楊祐寧的師傅，雖然鬼頭師在片中應該是要讓人聞風喪膽，但他一出場就會響起一首劉文正的歌曲，(沒仔細看到歌名) 彷彿化解他身上"戾氣"一樣。詹小婉為了要讓一對老夫妻可以嘗到現在吃不到的古早菜，於是藉由古早菜北上參加辦桌大賽，一對本來是跟她討債的混混，卻為了要幫忙她們獲得獎金，誤打誤撞成了水腳仔。詹小婉有天分卻沒手藝，父親-蒼蠅師留下的食譜又被她弄丟，就在她苦無對策之下，看到弄丟食譜的流浪漢，沒想到這位流浪漢才是真的大有來頭的憨人師。傳說中，只要吃過憨人師做的菜，就會明白什麼是做人的滋味。憨人師是個看到餐廳隨便丟棄菜葉就會撿回來的人，他和一群流浪漢住在一個地下道，用許多別人眼中的廢物搭建自己豪華的「憨人大飯店」他每天煮不同美味讓大家獲得有如家的溫暖但他不跟別人收錢，要吃就拿東西來換，有的拿醬油、有的拿剩飯、有的拿蔥蒜，這些別人不要的食材透過他的手藝，就會變成一道吃了會掉淚的美味。詹小婉跟著她來到這神秘基地，她嘗了一口後發現他就是憨人師，憨人師也把食譜還給他，並告訴他，想要做出古早味，要有一顆古早心。並送他一罐必勝絕招─陳年老菜脯而開場看到的壁畫，原來是憨人師畫的他感嘆現在人早已忘了人情味，當年的辦桌是很有人情味的，總舖師帶著水腳來到一個村落，左鄰右舍會準備好食材讓總舖料理~ 大家吃了開心，就會送給總舖一些豬肉讓他去下一個村落也有好料可以端上桌。憨人師是個沒有被現在社會進化的人，大家都說他傻，但他甘願在自己的天地建造沒有功利憨人大飯店。我想這可能是陳玉勳最希望表達的片中精神吧~ 就在辦桌總決賽那刻，小婉天生怕魚，連吃都不願吃，但想起了父親最厲害的招牌菜「炒鱔魚」決定用這道菜來拚下去這段將會是整部片最高潮的時刻因為我就是從這刻開始眼淚流不停最後，勝負好像不重要了~ 但小婉一家可以獲得製作便當的機會而原本來討債的水腳仔，原來是烏龍！兩位就跟小婉一家開起便當店。而楊祐寧在片中是一個為了幫獄友想念媽媽的心情，而四處找獄友的媽媽做番茄炒蛋，因為番茄炒蛋是每個媽媽都會做的菜這段又是另一個爆淚梗當中也有好多人來客串像是施易男、韓志杰、楊麗音、最後還有鳳小岳(真的在大爆雷) 陳玉勳果然是陳玉勳，他沒有因為很久沒拍片就生疏。整部片有笑梗，但不低級，有濃濃的情感，會讓你一再回味。就像是一部拍給生在台灣這片土地上每個人的情書看完會讓你想起小時候媽媽的味道會讓你想起全家人一起吃飯的味道會想起以前左鄰右舍噓寒問暖互相幫忙的味道會想起人與人之間情感的味道這也是近幾年來我看過最好看的台灣電影而且會想要再帶家人一起看一次 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.200.179

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Touber

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