[joeman] 遭Joeman評「肉末太少醬偏水」！ 義大
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記者劉宛欣／綜合報導
百萬YouTuber Joeman的「JOE是要對決」系列影片經常找來平價與奢華的同類物品或食材進
行比較，近日頻道推出平價、奢侈義大利麵對決影片，沒想到影片中的評論竟引起店家不滿
，直接留言要求下架，稱拍攝沒有獲得同意。對此，製作人也親自回應還原現場情況。
影片中，Joeman與來賓小葵點出平價店的肉醬義大利麵肉末較少、醬偏水，表示「但鹹淡適
中」、「有感受到它的努力了，這個價位OK」，不料評論引起店家不滿，直接在影片底下回
應指控拍攝當天Joeman方未告知是網路節目，並未事先取得同意，無奈表示「我們沒有網路
行銷，只希望將經費用在維持品質，店內食材用的都是知名大廠原料」，公開要求頻道下架
該影片。
店家更委屈表示醬料都是用心花時間熬煮，「非一般早餐店用的調理包」，對於肉末少的部
分，則解釋是因為燉煮時間久，肉塊變小，所以視覺上並不會看到大肉塊，此外關於醬汁較
稀的部分，是為解決膩口問題，才改良成醬汁較多的做法，最後再次喊話「希望拍攝方可以
下架有拍到我們店的部分，尊重我們並不希望被公開播放宣傳的意願」。
不久後，節目製作人「痣作人」親自針對店家的留言做出回應，表示：「店內拍攝的情況，
我不清楚你們當下是否沒有溝通清楚，但確實是有經過店內人員允許。」且畫面中也可明顯
看出無偷拍情況，店員也全程觀看拍攝，當下並未要求停止拍攝或離開，甚至在買單時，店
員還詢問影片要去哪裡看。
對於店家提到調理包的部分，痣作人表示影片中沒有說店家使用調理包，且當天的消費是全
額自費，評價並沒有做任何詆毀，直言：「當初拍攝完畢後也可以與我們進行溝通聯繫，很
遺憾的是我們並無接到任何消息，直到現在上片才被要求下架。」最後無奈表示影片是團隊
的心血，婉拒了下架請求。
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