[心得] 一飯封神2 低海拔團戰+餐廳營運

看板CN_Entertain (大陸綜藝節目(陸綜板))作者 (馬爹利)時間1小時前 (2026/08/28 21:36), 編輯推噓0(000)
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低海拔團戰這組其實看備彩片段他們講話, 誰輸誰贏結果就滿明顯了, 我是覺得熊貓的弱點也多少暴露出來了。 這集因為氣氛滿喪的+這組是第二天錄的溝通時間更多, 所以兩隊除了隱藏規則,沒有出什麼大意外。 熊貓做蝦排我是覺得滿浪費食材的== 然後那個湯,張勇說是濃郁的蝦湯, 我原本以為有百香果和檸檬,味型應該是很開胃的那種, 然後這個濃郁的湯還放在第一道先喝的。 (蝦殼拿去烤一下,再拿去熬湯味道會比較好) 鄧師傅那組比我原本想得更流暢, 他屬於很敢放權的人,但歪掉的他又會拉回來。 加上陳明媚,阿may其實可以當Leader也可以當輔助, 所以有個吵死人的粵菜引擎,有陳明媚在,還控得住。 我會特別提這點是因為餐廳營運, 鄧師傅那組幾乎是原本人馬,只是少了陳明媚,換成了姜宛伶, 但姜宛伶看個性是沒有陳明媚強勢。 粵菜引擎依然是想幹嘛就幹嘛,沒在管其他人, 下禮拜等著看他會出什麼包。 再來提一下餐廳營運, 在討論階段其實就看出每一組的特質了, 但是討論放出來的片段是真的滿細的, 有興趣的會很愛,沒興趣的不好說。 四個隊長是節目組直接指派的, 我看起來他們應該是故意選這四個有不確定性的人當隊長, 已經很「確定有隊長特質」和「確定沒有隊長特質」的直接排除。 賽制我看已經有大改版了, 隔壁百廚看得出來是拿封神第一季的來改, 兩邊都一樣有增加實際成本的限制。 百廚那邊還是在分客群,我忘記要比幾輪。 封神這邊改成主題式:做一桌菜給朋友(5人桌),比兩輪。 我是覺得主題式的比較好, 第一季那種玩法太策略,太像桌遊宅, 但這是餐飲,這樣玩起來很折磨人== 然後曹嗣全復活賽又活了, 但正片只有剪結果,復活賽要等加更。 評審張勇因為個人行程時間問題,後半段節目不再參與。 ----- Sent from MeowPtt on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.104.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CN_Entertain/M.1787924206.A.1B5.html
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