Re: [閒聊] 湊熱鬧之燒肉燒肉吃進肚...

看板ComeHere (康熙來了)作者ilovelala (帕帕)時間16年前 (2010/05/27 16:15)推噓2(2推 0噓 7→)

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上禮拜也滿心期待的去吃了石燒看了這篇，不得不回個文原PO所提供的資訊很多，都有把優點講出來但我要來中肯一下 ※ 引述《babybunnie (柚子樹下的小兔)》之銘言： : 這集看完之後...就超想去吃這家的 : 剛好周末大學同學要來聚一聚就約了這家~ : 後來就上網查了之後發現有田季石燒/田季發爺兩種 : 研究了一番，確定兩個同老闆發爺是用鐵網石燒是用石板+小火鍋 : 原本起士/芥末口味只有發爺才有後來因為節目播出之後大家都在問 : 所以石燒也加了起士跟芥末兩種口味 : 所以~我們決定去吃石燒 : 店內的裝潢很特別有一些裝置藝術，很有特色 : 雖然我同學的男朋友一直說天上怎麼那麼多香菇根= =..... : 幾個小區域的介紹 : 食材區(所有食材都可以火鍋/烤) : 牛羊雞豬魚海鮮蔬菜丸子等等應有盡有， : 主要的燒烤肉部位還有分梅花、雪花、培根...等 : 用盒子一盒一盒的裝好食材的部分海鮮算是很新鮮青菜也很多種但是盒裝的肉片我不得不說，品質像是299吃到飽的 499的品質怎麼比野宴還不如咧在康熙上節目的時候，真的是用這些肉片嗎? : 飲料區 : 熱飲機、飲料機、還有罐裝可樂、冰沙可以自由取用， : 而且是用大的杯子裝，不用一直跑去裝飲料，味道調的還不錯 : 我很喜歡冰砂:)旁邊還有吧檯，你可以付費點酒個人不挑剔飲料，我也覺得冰沙不錯，而且還有綠茶 : 沙拉冰點 : 他有冰淇淋機，可以用甜筒去裝，有香草/巧克力/綜合口味 : 不過有冰淇淋機就考驗大家的裝冰淇淋技術，還頗有趣的 : 另外冰箱也還有水果(鳳梨西瓜哈密瓜巴樂都很甜唷)、沙拉吃完都可以自己拿。冰淇淋機自己擠還滿好玩的但味道很淡，水水的，吃了一支就不想吃第二支了另外，沙拉的醬汁不錯 : 他是教學式烤肉，如果你不知道怎樣下手， : 店員就會教你用，也會教你烤， : 薄肉片要先灑點水 : 厚的肉片要用鍋蓋蓋用水蒸氣悶才會好吃 : 我們請店員幫我們弄了起士燒肉、芥末燒肉' : 還有味噌燒肉、泡菜燒肉。，都好好吃唷!!不過我個人最愛起士燒肉&味噌!! : 後來店員先去忙我們就自己烤 : 但是我下手都不夠重肉都沒啥味道，後來只好請他們又繼續幫我們烤 : 大家都不會拒絕唷，店員人都超好的 : 我們那時後再烤雞肉，因為要悶一下，所以用鍋蓋蓋著 : 店員先去弄個東西，結果路過的三個店員 : 每個都很熱心的掀開鍋蓋怕燒焦，哈哈... : 肉的品質其實真的還不錯，而且不會有鐵網黏在上面的窘境會有店員教學沒錯我們也是先吃了起士燒肉、芥末燒肉等等剛入口時還不錯，很新奇的口味但其實吃到最後很膩碗盤上留下一堆油另外，我覺得因為你們人多才有特別服務喔我那天去，只有人多的桌子才有服務生常駐人多的桌子氣氛都很High : 我還頗喜歡這家的 : 後來我們就問了店員..石板可以做蚵仔煎嗎 : 結果真的可以耶，然後她就幫我們表演了蚵仔煎 : 他有一區調味料區，想要的醬料蔥蒜薑都有 : 我們後來還弄了蝦仁間、沙茶羊肉、糖醋豬肉、炒青菜 : 石板真的超有樂趣的!! : 我們週末價位499+1成，時間2小時，但那天我們一開店就去了，客人沒全滿 : 他就沒有趕我們，服務也還不錯 : 燒肉真的好好吃真的有轉圈圈的FU.... : 我們有問店員說，是不是康熙播出之後客人很多啊 : 他說昨天她們做了500個客人!! : ================================== : 以上是我簡單的介紹抱歉各位板友 : 我不擅長把食物描繪的像小當家那樣... : 不過真的還不錯啦!! : 附上相簿大家稍微看一下吧 : http://picasaweb.google.com.tw/twotwoshen/MaJGXI# 我的結論是如果不這麼挑嘴的人去吃還不錯而且要人多去比較好裡面氣氛會滿High的，晚上還有DJ 但兩人就不太推薦了，要做事前功課（食譜）比較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.126.87