蔡少芬夫婦祝願團團圓圓

看板HK-drama (港劇)作者yilingkoo.時間17年前 (2009/02/02 21:50)推噓1(1推 0噓 0→)

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02月01日星期日　星島日報　文：余潤娟　圖：譚志光　地點提供：Cucina（Marco Polo Hong Kong Hotel）今天是「初七人日」，蔡少芬跟老公張晉特別教大家炮製口味創新的「榛子朱古力湯圓」，祝願人人團團圓圓甜到漏。２個大細路在煮湯圓期間，經常逗弄對方玩個不停，令現場笑聲不絕。蔡少芬（Ａda）與張晉這對歡喜冤家，剛度過結婚１周年紀念，在Ａda心目中仍然是新婚甜蜜感覺，說到過年美食，張晉最喜歡吃湯圓，今次請師傅為他們炮製創新的「榛子朱古力湯圓」，恭祝天下有情人終成眷屬，一家人團團圓圓，開開心心。Ａda與老公仔搓麵粉搞到雞手鴨腳，幸好有師傅從旁提點。貪玩的Ａda搓了一個公仔，還將湯圓搓成細細粒，相反阿晉喜歡吃大大粒湯圓，阿晉坦言老婆的手勢難與媽媽煮的黑芝麻湯圓相比，阿媽做的黑芝麻湯圓大大粒，每次可以吃４粒，不過老婆心意「搭夠」，難得她肯入廚煮湯圓。說到新年美食，張晉便流口水，他說小時候家庭環境不好，可以用窮字來形容，過年才有湯圓及餃子吃，年初一覑新衫、拿紅包、玩炮仗，還有與哥哥到親戚家中拿糖吃，好難忘！利是「不縮水」正所謂「嫁雞隨雞」，因張晉是重慶人，近年Ａda多數返重慶過年，當地人沒規定婚後要派利是。張晉說小朋友當然希望收到長輩的利是，但出來工作便不會四處躶利是，好似他14歲做了專業運動員後，只會收父母的紅包。Ａda笑笑口說：「過去３、４年陪阿晉回鄉過年，有幾年沒躶利是。但結了婚返去過年特別開心，因為不用見人就派，而且有很多美食，由朝食到黑，大年初一起身便吃黑芝麻湯圓，吃完便出發到親戚家中吃飯，打麻將玩紙牌，還有燒炮仗，放煙花好熱鬧。」Ａda記得去年新婚第一年派利是心情特別興奮，雖然今年市道不好，但利是不會縮水，派利是志在好意頭及開開心心，最緊要一家人齊齊整整。張晉也覺得利是只是一個形式，他的兄弟姊妹很多時會寫祝福說話入紅包，是一份好好的禮物。問Ａda新一年會否為張家開枝散葉？她認真說：「遲早都會生，不過我們還後生，要為自己的事業奮鬥，而且目前很享受二人世界。」阿晉表示雙親沒說過恨抱孫，因為哥哥有一個女兒陪兩老，暫時他與Ａda可以為自己的事業拼搏，遲幾年再說吧！甜蜜過程８格睇：「團團圓圓」靚材料：糯米粉40克、熟糯米粉20克、汀麵70克、朱古力50克、榛子70克、豬油及清水。 Step 1：Ａda先將清水倒入盛了糯米粉的盆中，然後搓勻。 Step 2：２人再加入熟糯米粉、汀麵、豬油搓成粉團。 Step 3：Ａda搓粉團時很認真，張晉的手勢則有點似打功夫，十分搞笑。 Step 4：將粉團搓成條狀，然後切成一粒粒待用。 Step 5：加入榛子朱古力，將粉團搓圓即可。 Step 6：貪玩的Ａda將粉團搓成公仔，張晉則搓成雪人。 Step 7：偏愛細粒湯圓的Ａda跟愛大粒的張晉，將湯圓放入滾水中。完　成：湯圓浮面便可以撈起，加入糖水便大功告成。 http://hk.news.yahoo.com/article/090131/3/agkl.html -- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊樂天天王--古天樂楊光大少--張智霖天地傳奇--羅嘉良＊＊亦邪亦正--江華絕世神捕--陳豪俊逸型男--方中信＊＊氣質靚女--楊恭如金牌冰人--張可頤才貌雙全--郭羨妮＊＊黃金潛艇--廖于誠強打少年--陳冠任勁力十足--王勁力＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ -- ▎◣˙◢◣˙◢▉ 情報員標號:218-165-111-193.dynamic.hinet.n ▉├┼┤ ▉ ◤ ▎◥ ◤▉ 隸屬★單位:中央情報局 (cia.twbbs.org.tw) ▉╰┼情局▉ ◣