Re: [討論] 魚蛋之於香港
※ 引述《wowhi (wowhi)》之銘言：
: 今天閃光要從香港回來
: 問我要帶甚麼東西嗎
: 我雖然想要他帶阿sa回來
: 可是似乎是自討苦吃而已
: 就想了香港的特產有甚麼東西
: 突然想到常常在電影裡面出現的"魚蛋"
: .................................
只買魚蛋是沒用的, 香港的魚蛋學名叫「咖喱魚蛋」, 重點
在於咖喱不是魚蛋. 魚蛋只是簡稱而已, 而各家賣的魚蛋,
魚蛋本身差不多是一樣的, 不同的是各家咖喱汁的調味法不
同. 如果你真的想要買手信, 我建議你去一些所謂的勁辣魚
蛋店, 有些會買調味醬汁. 那才是真正的特產.
用咖喱粉開熱水, 弄成像火鍋的湯底, 把魚蛋浸熟之後再塗
上或者整支插進醬汁裡. 那就是港式魚蛋, 否則就只是一包
哪裡都吃得到的魚蛋.
沒記錯的話深水埔有一家會賣, 但不知倒閉了沒有.
: 一時只能想到這幾部 可是印象中 還多的咧
: 各位大大補充一下吧....勾回我們每一幕幕魚蛋印象
: XD............
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基於飲水思源的理念, 還是該打的廣告,
hkday.net --- 碩果僅存還願意和其他地區轉信的香港 BBS
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.252.90.21
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