[緯來] 11/20 日本好多新鮮事
[首播]23:20 [隔日重播]06:40/13:00 (日本播出時間:2019年7月22日)
新説!所JAPAN
所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー! 日本の夏に欠かせない
食べ物・そうめん。このそうめんを一番食べている県は、奈良や香川といった名産地で
もなく、なんと鹿児島県。なぜ鹿児島の人々はこれほどそうめん好きなのか?番組で鹿
児島県の人たちを取材すると、独特な食文化があった! 自宅で食べるイメージが強いそ
うめんだが、鹿児島では外食が定番。年間20万人が訪れる市営の「そうめん流し」で
繰り広げられる驚きの光景とは?
さらに、鹿児島県喜界島にある、そうめんにまつわる驚きの風習を紹介。泥棒してもOK
?そうめんを奪い合う奇祭「ソーメンガブー」に所も「面白い!」と絶賛。 続いては、そ
うめんのつゆにも関係する「かつお節」を特集。かつお節を全国で一番消費しているの
は、鰹で有名な高知県ではなく、なんと沖縄県。なぜ沖縄県民はこれほどかつお節好き
なのか?所一家も利用するかつお節を取り扱う乾物屋で、沖縄の人々の驚きの購入方法を
紹介する。
最後に、夏の定番!そうめんの簡単&絶品レシピを紹介。ミシュランで星を獲得した人気
和食料理人のメニューに対して、試食した所の正直な感想にスタジオもあ然…!
【MC】 所ジョージ
【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】 田中直樹(ココリコ) 渡辺満里奈 ロバート・キャンベル
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※ 編輯: T720i (118.150.8.94 臺灣), 11/27/2021 17:33:37
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