討論串[國興] 老師沒教的事 怎麼煎出厚厚的鬆餅
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推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 最新作者loyalbeast (自以為是的誤解)時間15年前 (2010/11/10 03:04), 編輯資訊
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這集我看了也超興奮. 以為封面那種厚厚的鬆餅是用圓型的煎蛋器做出來的. 沒想到只是溫度的不同就有這樣的差異. 節目做法如下. 1.先將油薄薄的平均塗滿. 2.再用大火預熱一分鐘,接著將平底鍋放在冷抹布上一秒. 3.將火轉至中火(這段寫說如果火力有分大.中.小的話,就選用中;只有大.小火就選小). 4
(還有67個字)

推噓6(6推 0噓 6→)留言12則,0人參與, 最新作者fly0617 (mind)時間15年前 (2010/11/10 00:03), 編輯資訊
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是11/9下午五點看到的. 應該是前一天的重播. 好像有三個小主題. 第一個是冷凍蔬菜. 第二個是如何煎出像鬆餅粉外盒那樣厚厚的鬆餅. 第三個沒看到. 因為六點要上班所以還沒看到怎麼煎就得出門了. 有人知道這是哪一集嗎?. 剛剛去根莖網找了一下找不到ˊˋ. 我好想煎出那種厚厚的鬆餅噢……. 看起來真
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