PTT影音娛樂區 / KR_Entertain (韓國綜藝)

Re: [心得] 黑白大廚 關於冠軍賽（有雷）

看板KR_Entertain (韓國綜藝)作者 (cips)時間3月前 (2024/10/10 16:23), 編輯推噓43(43推 0噓 109→)
留言152則, 38人參與, 3月前最新討論串2/2 (看更多)
雖然本來就可以預期以劇本來說 這種黑白大廚對決的戲碼 最終一定是要給黑廚當冠軍才有戲劇張力 也才應該是本來劇組想要呈現的概念 就是不一定要去吃fine dining～平常路邊有很多更美味的料理 但整部劇看下來 的確白階級的料理底蘊跟創意度還是明顯略勝一籌呀！！ 黑階級真的能經的起考驗的....大概就是三星 但三星卻也是fine dining出身 有些諷刺 最後大家比較不能接受黑手黨作為冠軍的原因 除了愛德華在豆腐戰真的太厲害可以看到他深不見底的料理功力之外 大概就是黑手黨從頭到尾的料理都圍繞著義式 很難看出他對於其他種類料理的著墨 對於這樣的廚師要稱作全韓國最厲害最強的廚師 恐怕比較難讓大家信服.... 相較之下 愛德華就明顯展現了他在不同種類料理都能拿出富有創意又完成度高的作品 其實光這方面就高下立判了..... ※ 引述《hong1126 (賺哥練肖威 (專業廢文王))》之銘言： : 有雷警告！～～～～～～ : 黑手黨廚藝絕對是超越很多白湯匙的水準， : 不管是燉飯還是甜點都會讓人想要親自長嚐嚐。 : 李均憑著六道極富創意的豆腐料理艱辛的晉級， : 加上最後冠軍賽的故事比黑手黨更能說服觀眾， : 蠻多觀眾不能接受這個結果， : 以致於會開始討論黑手黨態度不佳等問題。 : 我百分百相信黑手黨那個肉類料理應該是蠻好吃的， : 但最後一戰只憑一道料理實在難以說服觀眾。 : 如果八強賽不要比兩項任務， : 直接八個人開始豆腐地獄， : 也許冠軍賽就會更有說服力一點。 : 看很多社群網站很多人只記得李均的名字， : 愛德華根本最大贏家。 : ----- : Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.229.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1728548587.A.A08.html
推
10/10 16:31, 3月前 , 1F
我是覺得三星跟黑手黨不同路線啦 黑手黨問題是效果
10/10 16:31, 1F
→
10/10 16:31, 3月前 , 2F
不好
10/10 16:31, 2F
推
10/10 16:36, 3月前 , 3F
好像很少看見冠軍變反派XD
10/10 16:36, 3F
推
10/10 16:45, 3月前 , 4F
節目本身也不是什麼創意料理大賽吧
10/10 16:45, 4F
→
10/10 16:45, 3月前 , 5F
能夠把自己專精的料理發揮到極致就很夠了
10/10 16:45, 5F
推
10/10 16:50, 3月前 , 6F
節目本身就是個綜藝節目.誰拿冠軍其實都不意外
10/10 16:50, 6F
推
10/10 16:50, 3月前 , 7F
說到底現在噴他的 主要根本不是因為他廚藝的問題了
10/10 16:50, 7F
→
10/10 16:50, 3月前 , 8F
大多是因為他太嗆了 開始各種挑毛病
10/10 16:50, 8F
推
10/10 16:53, 3月前 , 9F
呂敬來雖然早早淘汰 但因為夠謙虛正面稱讚也超多
10/10 16:53, 9F
推
10/10 16:56, 3月前 , 10F
超多你這種因為節目最後的爛安排 相對看不起一生追
10/10 16:56, 10F
→
10/10 16:56, 3月前 , 11F
求一種料理極致的廚師
10/10 16:56, 11F
→
10/10 16:57, 3月前 , 12F
呂敬來如果拿到黑手黨劇本 大概也是會被噴只會中式
10/10 16:57, 12F
推
10/10 16:58, 3月前 , 13F
反正我對這節目冠軍的定義 就只是在賽制中贏了 並
10/10 16:58, 13F
→
10/10 16:58, 3月前 , 14F
不是所有人裡面廚藝最頂的
10/10 16:58, 14F
→
10/10 16:59, 3月前 , 15F
如果真是劇本 對這兩位評審蠻失望的
10/10 16:59, 15F
→
10/10 17:00, 3月前 , 16F
追了蠻多白老師的節目
10/10 17:00, 16F
推
10/10 17:01, 3月前 , 17F
從頭到尾幾乎只有兩個評審來決定第一 就是這個比賽
10/10 17:01, 17F
→
10/10 17:01, 3月前 , 18F
的冠軍 又不是要選韓國最強廚師 如果是要選韓國最強
10/10 17:01, 18F
→
10/10 17:01, 3月前 , 19F
評審只有兩個一開始早就是問題
10/10 17:01, 19F
推
10/10 17:03, 3月前 , 20F
我的意思不是說有劇本(我覺得沒有) 而是今天這個賽
10/10 17:03, 20F
→
10/10 17:03, 3月前 , 21F
制 11 12集這樣安排 無論誰拿冠軍 只要不是參加豆腐
10/10 17:03, 21F
→
10/10 17:03, 3月前 , 22F
戰出線的拿冠軍 就會被嘴只會xxx料理
10/10 17:03, 22F
推
10/10 17:04, 3月前 , 23F
黑手黨比較衰的是 節目組叫他們嗆聲 他照做 但對手
10/10 17:04, 23F
→
10/10 17:04, 3月前 , 24F
居然沒嗆..如果今天兩邊都嗆 說不定就沒事了
10/10 17:04, 24F
推
10/10 17:16, 3月前 , 25F
原本我也是當競賽節目看 開店賽完就當綜藝節目了XD
10/10 17:16, 25F
→
10/10 17:17, 3月前 , 26F
一直都覺得冠軍不是三星或黑手黨 節目一直想推反轉
10/10 17:17, 26F
推
10/10 17:18, 3月前 , 27F
很多中式日式的廚師也都是一輩子做中式日式
10/10 17:18, 27F
→
10/10 17:19, 3月前 , 28F
黑湯匙的料理比較侷限一點 自己拿手菜可以贏白湯匙
10/10 17:19, 28F
→
10/10 17:19, 3月前 , 29F
照你的說法 這些人也都不用出來比了....
10/10 17:19, 29F
→
10/10 17:19, 3月前 , 30F
白湯匙的境界已經是另一層級 創新 研發 融合 等等
10/10 17:19, 30F
推
10/10 17:22, 3月前 , 31F
其實白湯匙才更多一生懸命一種料理 講白一點專攻創
10/10 17:22, 31F
→
10/10 17:22, 3月前 , 32F
意料理才會看起來什麼都會
10/10 17:22, 32F
→
10/10 17:29, 3月前 , 33F
光看決賽比較想吃拿坡里的啦
10/10 17:29, 33F
推
10/10 17:29, 3月前 , 34F
如果豆腐那邊不只有豆腐 是有七種食材 讓每人選一
10/10 17:29, 34F
→
10/10 17:29, 3月前 , 35F
種連做 或是每半小時不同食材 相對對各門派料理比
10/10 17:29, 35F
→
10/10 17:29, 3月前 , 36F
較公平 現在會嘴義大利過不了豆腐也很無聊 啊這食
10/10 17:29, 36F
→
10/10 17:29, 3月前 , 37F
材就真的離很遠
10/10 17:29, 37F
→
10/10 17:34, 3月前 , 38F
決賽想吃年糕冰淇淋啊啊啊,因為不可能吃過
10/10 17:34, 38F
推
10/10 18:10, 3月前 , 39F
不是欸 說嗆的是沒看過美國實境秀嗎？ 這種程度就
10/10 18:10, 39F
還有 73 則推文
推
10/12 09:58, 3月前 , 113F
不是，黑手黨是因為黑袍聖光+國籍正確才贏，沒有任
10/12 09:58, 113F
→
10/12 09:58, 3月前 , 114F
何其他理由了（最後甚至節目組也掰不出理由，就沒給
10/12 09:58, 114F
→
10/12 09:58, 3月前 , 115F
理由了）。愛德華的年糕安成宰都說”完美”了，你有
10/12 09:58, 115F
→
10/12 09:59, 3月前 , 116F
什麼理由贏完美的東西？剩下三條的年糕你要外觀怎麼
10/12 09:59, 116F
→
10/12 09:59, 3月前 , 117F
樣？白種元跟安成宰也覺得不相上下，很苦惱要投誰，
10/12 09:59, 117F
→
10/12 09:59, 3月前 , 118F
只是他們最後聽從了內心早就有的答案（黑袍聖光+國
10/12 09:59, 118F
→
10/12 09:59, 3月前 , 119F
籍正確）
10/12 09:59, 119F
→
10/12 10:03, 3月前 , 120F
全餐vs甜點更搞笑，先不說這不能是評審標準，再來為
10/12 10:03, 120F
→
10/12 10:03, 3月前 , 121F
什麼題目是「一道菜」，你可以作弊做三道菜？放同一
10/12 10:03, 121F
→
10/12 10:03, 3月前 , 122F
盤就是一道菜？三道之間根本毫無關聯也分開放。早就
10/12 10:03, 122F
→
10/12 10:03, 3月前 , 123F
離題了，應該直接判敗才對。難道只要用一個超大的盤
10/12 10:03, 123F
→
10/12 10:03, 3月前 , 124F
子放一起，做幾道菜都可以？
10/12 10:03, 124F
推
10/13 00:44, 3月前 , 125F
其實前面幾集在私下訪談愛德華也有類似嗆聲的畫面
10/13 00:44, 125F
→
10/13 00:44, 3月前 , 126F
，覺得現場沒說 有可能是因為他韓文沒有很好。但是
10/13 00:44, 126F
→
10/13 00:44, 3月前 , 127F
兩位我都很喜歡
10/13 00:44, 127F
推
10/13 12:11, 3月前 , 128F
嗆聲我覺得沒啥，雖然剪得很狂妄
10/13 12:11, 128F
→
10/13 12:12, 3月前 , 129F
只是這節目不是要推廣韓國料理嗎???
10/13 12:12, 129F
→
10/13 12:12, 3月前 , 130F
愛德華強的地方在於，很認真在推廣
10/13 12:12, 130F
→
10/13 12:12, 3月前 , 131F
決勝料理還用年糕搞沒人想得到的甜點，根本超屌
10/13 12:12, 131F
→
10/13 12:13, 3月前 , 132F
羊排我到處都吃得到，但愛德華這等級的，真的吃不
10/13 12:13, 132F
→
10/13 12:13, 3月前 , 133F
到阿
10/13 12:13, 133F
→
10/13 13:35, 3月前 , 134F
賽制不佳，讓人覺得冠軍不夠實至名歸，而且還討人
10/13 13:35, 134F
→
10/13 13:35, 3月前 , 135F
厭
10/13 13:35, 135F
推
10/13 14:09, 3月前 , 136F
唯一支持李均
10/13 14:09, 136F
推
10/13 19:15, 3月前 , 137F
李：你剛剛打敗的是李均，現在要和愛德華再打一次
10/13 19:15, 137F
推
10/13 22:47, 3月前 , 138F
雖然賽制問題很明顯，但我覺得沒必要懷疑最後決賽
10/13 22:47, 138F
→
10/13 22:47, 3月前 , 139F
兩位廚師端出的料理強度，因為要是為了節目效果，
10/13 22:47, 139F
→
10/13 22:47, 3月前 , 140F
肯定會安排兩位評審意見不同1:1來個三戰兩勝之類的
10/13 22:47, 140F
→
10/13 22:47, 3月前 , 141F
，但沒有，一回合就定勝負了，代表在兩位評審心中
10/13 22:47, 141F
→
10/13 22:47, 3月前 , 142F
羊排整體確實就是優於創意年糕，料理比賽終究是看
10/13 22:47, 142F
→
10/13 22:47, 3月前 , 143F
好不好吃，不是看故事看人品態度
10/13 22:47, 143F
→
10/13 23:32, 3月前 , 144F
是有多少人這麼玻璃，這也叫嗆，天哪。
10/13 23:32, 144F
→
10/14 01:35, 3月前 , 145F
年糕本身幾乎沒味道，強在有Q彈嚼勁，加強烈口味醬
10/14 01:35, 145F
→
10/14 01:35, 3月前 , 146F
料提味，弄成那樣想也知道口感豐富度差很多...
10/14 01:35, 146F
推
10/14 09:35, 3月前 , 147F
有意思的是，愛德華強項是肉，但端出年糕還能讓兩個
10/14 09:35, 147F
→
10/14 09:36, 3月前 , 148F
評審難以選擇要投誰，相較拿出家底絕活的黑手黨，誰
10/14 09:36, 148F
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10/14 09:36, 3月前 , 149F
的廚藝高，看的人都明白
10/14 09:36, 149F
→
10/15 00:13, 3月前 , 150F
難以選擇當然要做出節目效果
10/15 00:13, 150F
→
10/15 00:19, 3月前 , 151F
安味道選擇其實都很快速明確，但很明顯整個節目有
10/15 00:19, 151F
→
10/15 00:19, 3月前 , 152F
其他在主導走向，然後做剪接
10/15 00:19, 152F
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