跟268有關的消息......
大量維他命E囤積體內 可能造成毒性累積
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【中廣新聞網 】
有報導指出,美國研究認為,每天大量攝取維他命E,可能提升死亡危險性,加拿大
也有學者指出,太多維他命E會提高心臟病發作風險。國內營養師則說,維他命E屬於
脂溶性,囤積在體內無法代謝,的確可能產生毒性,建議還是盡量在飲食中攝取,並
且以綜合維他命取代單方高劑量比較好。
美國學者曾分析維他命E攝取量與死亡率,發現一天攝取超過一百點五毫克的維他命
E,死亡的危險性升高,另外,加拿大的研究,追蹤心血管疾病患者七年,也指出每天
服用兩百六十八毫克的維他命E,可能提高心臟病發作風險。
振興醫院營養師余璧如則表示,維他命E屬於脂溶性維生素,囤積在人體脂肪或肝臟
中,無法代謝,可能造成毒性。
坊間一些維他命E,每天一粒有的高達四百IU,一IU等於零點六七毫克,就相當於兩百
六十八毫克,遠超過衛生署對維他命E建議攝取量的十四毫克以下,因此營養師也建議
最好不要吃單方高劑量的維他命,而是從食物攝取,像是小麥,胚芽,堅果類就富含
維他命E,又可以攝取到其他營養素,比單吃維他命E好。
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268毫克會有心臟病唷~~ :~~
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03/07 16:05, , 2F
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