[閒聊] 來吧!營業中EP4心得

看板TW_Entertain (台灣綜藝節目)作者 (大耗)時間3年前 (2022/04/11 00:54), 3年前編輯推噓51(521117)
留言170則, 49人參與, 最新討論串1/1
其實總結下來還蠻好看的, 可能自己當過外場服務生, 有幾個地方看了真的很難受XD 1.亞綸 外場沒問題,應對都蠻自然的 唯一不行的就是連續兩集都中途離開崗位 外出買材料,超級大問號 是市場就在不遠處嗎, 不然感覺這樣來回時間都浪費多少去了 準備沒有充足就正常出菜就好, 就不用提可以無限暢飲或一直續 2.佑庭 這集最傻眼的一位,而且還上過外場基本禮儀,卻像完全沒上過一樣。 連前面問客人要什麼飲料都可以搞得這麼緊張 還有沒有奶昔還一直介紹“的部分”,真的看了很痛苦,以為他是口誤可以轉過來結果也 沒有。很想問他,你的靈魂還在嗎>< 3.元浩 出餐順序不對或出菜時間間距拉太長, 難道沒想過要提出來改進嗎? 就是因為主菜還沒上,客人就一直想續沙拉跟麵包。 錯都別人在錯,自己都沒問題。 4.鬼鬼 這集有事給她做,上一集的搞氣氛在這集沒有 觀影上就好多了,但沒有討厭鬼鬼啦,因為知道她個性就是這樣,而且前面備料被元浩嫌 說備料這麼久,感覺脾氣有壓下來很棒很可愛XD 還可以把冰箱用壞,笑死 5.庹宗康 可能知道在做節目吧,不然身為一個店長 怎麼可能讓一家店被這樣搞 還嘻嘻哈哈的有點事不關己的感覺,哈哈 其他像是 客人大遲到:這基本上可以取消預約了XD 客人臨時多一位: 雖然昇豪認真給建議,也很專業,但如果我是店家就會想說你不請自 來還敢要求這麼多,無菜單料理也可以說沒事前告知,準備不夠我們不收XD 以上,但當休閒看還是蠻有興趣往下看的 而且也會想去吃看看,去看看那美景有多迷人~ -- 6.少東 哈哈,補充一下,因為看到目前他沒有什麼大問題,穩穩的,而且效果也有,還拿公費去 買樂透XD 就像某集記者會庹宗康說的: “有個人就像局外人,他從來不介入紛爭的” -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.251.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1649609649.A.5D1.html

04/11 00:58, 3年前 , 1F
姚那句不算嫌 只是問而已
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04/11 00:58, 3年前 , 2F
麟山鼻的景色是不錯
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04/11 01:06, 3年前 , 3F
庹的心得跟我蠻像的XD 哪有那麼佛系的店長的
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04/11 01:08, 3年前 , 4F
少東人呢? 怎麼他一句話都沒有... 也太邊緣了吧
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04/11 01:10, 3年前 , 5F
還有出菜的問題 前面看起來是少東在弄的 姚牛排挺快的
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就感覺....不是6個人嗎?? 好像少了誰....
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*前菜
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04/11 01:12, 3年前 , 8F
不過湯沒跟麵包一起上 和 牛排沒問熟度+太鹹 姚的鍋
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04/11 01:14, 3年前 , 9F
哈哈,少東已補上XD
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※ 編輯: yorushow (59.102.251.221 臺灣), 04/11/2022 01:16:51

04/11 02:42, 3年前 , 10F
庹做這麼多年節目 當然知道要怎麼做效果
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很多時候是故意不說話讓場面燥起來
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這樣才有畫面可以用吧
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04/11 02:51, 3年前 , 13F
少東的沙拉擺的比姚來的好
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04/11 04:48, 3年前 , 14F
自己下山買食材真的太刻意,明明有業配熊媽媽,叫外送就好
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04/11 07:01, 3年前 , 15F
整個節目看下來,少東討喜
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沙拉和干貝薯泥泡泡原則上都給少東做,主食和湯品也姚
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元浩做,甜點和飲料(奶昔??)給鬼鬼,烤麵包和洗碗
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04/11 07:07, 3年前 , 18F
盤給顏。
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04/11 07:07, 3年前 , 19F
酒水採買換康哥去買,感覺炎P不太喝酒,酒類項目不是他
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04/11 07:07, 3年前 , 20F
的強項。
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前一晚試菜,可以敦親睦鄰找海巡署,當然那要公家願意
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放行。
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04/11 07:14, 3年前 , 23F
想去看夕陽!也太美了吧!!
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04/11 07:32, 3年前 , 24F
只是顏都上課, 外場多練吧!久了應該要記得在不行在
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04/11 07:32, 3年前 , 25F
被罵合理,小康哥店長和楊 要調劑內外場調配調度,炎
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04/11 07:32, 3年前 , 26F
補貨問題這樣缺貨就跑去買太麻煩餐廳要估好量,鬼算目
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04/11 07:32, 3年前 , 27F
前找到定位但情緒問題 不太會看臉色是她的缺點,姚問
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04/11 07:32, 3年前 , 28F
題菜品上菜順 分權二把手下去弄 他輕鬆多吧!
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04/11 07:35, 3年前 , 29F
炎P怎會不懂酒,這集是他不在康哥拿錯好嗎
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也不是康哥拿錯,是一開始就沒有,不知道酒誰買的
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04/11 07:40, 3年前 , 31F
顏那一萬五真的是花了冤枉錢,不如叫他去餐廳打工一天學習
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04/11 07:41, 3年前 , 32F
練半天刀叉擺置根本沒人看,菜單跟口條又2266,到底學了啥?
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04/11 08:21, 3年前 , 33F
顏究竟誰找他來節目的,他是後台很硬是不是啊?
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04/11 08:26, 3年前 , 34F
康哥說顏餐具沒放對位置後
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04/11 08:26, 3年前 , 35F
節目放了顏擺餐具的過程
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他的手指居然直接碰觸到叉子前端的進食處
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04/11 08:26, 3年前 , 37F
我整個超納悶==
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04/11 08:33, 3年前 , 38F
顏 是好看娛樂的藝人
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還有 92 則推文
04/11 15:51, 3年前 , 131F
那間隔根本也還沒到主餐該上的範圍
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04/11 15:53, 3年前 , 132F
外場有沒有照姚說的客人吃到一半要提醒 也不知道
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04/11 15:53, 3年前 , 133F
從這點來看 他會這樣說 是能控制內場備餐時間的
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04/11 16:02, 3年前 , 134F
鬼鬼弄壞冰箱 康的評論超好笑XD
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04/11 16:11, 3年前 , 135F
姚的問題看來就管太多,導致自己主菜火候不穩定,漢典
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04/11 16:11, 3年前 , 136F
的牛排好吃但溫昇豪的太鹹,下集胡天蘭來,可能姚就
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04/11 16:12, 3年前 , 137F
專心做所以胡天蘭覺得不錯吃
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04/11 16:14, 3年前 , 138F
這種問題就是菜單設定好,主菜多做幾次就是了,炎P上
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04/11 16:14, 3年前 , 139F
唐綺陽直播時也說姚有在找老師上課
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04/11 16:26, 3年前 , 140F
其實胡天蘭說好吃的部分好像是在吃沙拉……
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04/11 17:58, 3年前 , 141F
同感 姚都不覺得自己有問題 都在講別人
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04/11 18:05, 3年前 , 142F
顏這一集真的不知道在幹嘛,狀態完全不在線
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04/11 19:05, 3年前 , 143F
顏的口條跟肢體完全不適合外場,他緊張到一句話都講不好,
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04/11 19:05, 3年前 , 144F
聽了超痛苦,腦袋也小到記不住東西,超扯
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04/11 19:33, 3年前 , 145F
德式煙燻火腿佐芝麻葉沙拉
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04/11 19:33, 3年前 , 146F
這樣都記不住...@@
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04/11 19:52, 3年前 , 147F
顏是人設,還是本來就這樣?
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04/11 20:18, 3年前 , 148F
外場和菜口的控場功能很重要啊 都要多練練 不然真的只
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04/11 20:18, 3年前 , 149F
能以綜藝的角度看這節目到最後了
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04/11 20:29, 3年前 , 150F
綜藝角度看的話,會令人感到台灣演藝圈的可悲,這素質是
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04/11 20:29, 3年前 , 151F
出道十年藝人
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04/11 20:31, 3年前 , 152F
不要介紹但可以奶昔 我快笑死到底在公三小
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04/11 20:38, 3年前 , 153F
聽顏說話真的有點痛苦XD 不過看少東+炎+康就覺得蠻有趣
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04/11 20:38, 3年前 , 154F
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04/11 21:10, 3年前 , 155F
顏不管是人設還是真的都不討喜
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04/11 21:13, 3年前 , 156F
不過我再看了一次 他應該是真的太緊張 希望他可以找
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04/11 21:13, 3年前 , 157F
到適合的舞台...
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04/11 21:20, 3年前 , 158F
看完節目特地去找顏的唱歌片段,完全大災難,到底為何會想
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04/11 21:20, 3年前 , 159F
走娛樂圈,不解
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04/11 22:07, 3年前 , 160F
顏的問題在於太緊張 結果上外場禮儀課程只是讓他變更緊張
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04/11 22:07, 3年前 , 161F
而已
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04/11 22:33, 3年前 , 162F
炎在外場應對從容自在 介紹也憑反應不用硬背 顏完全相反XD
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04/11 22:36, 3年前 , 163F
炎P也入行17年了 已經是資深藝人
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04/11 23:08, 3年前 , 164F
他很緊張 要說練習也沒什麼練習機會
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04/12 07:51, 3年前 , 165F
目前感覺正常的就庹炎楊 庹就這是綜藝節目 效果做到就行
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04/12 07:52, 3年前 , 166F
炎感覺就是把綜藝跟實境拿捏得恰當的人 楊就影薄...
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04/13 21:26, 3年前 , 167F
庹好無聊 而且也不好笑 放任顏在那邊一團亂 也是很問號
04/13 21:26, 167F

04/18 09:09, , 168F
有些漏網鏡頭類的影片其實發現剪了不少東西,包含庹在
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04/18 09:09, , 169F
教育顏的鏡頭
04/18 09:09, 169F

04/21 15:36, , 170F
不懂奶昔沒了 一直出錯 是劇本故意set的嗎?
04/21 15:36, 170F
文章代碼(AID): #1YKmknNH (TW_Entertain)
文章代碼(AID): #1YKmknNH (TW_Entertain)