[閒聊] 那一夜防空記裡頭的酒...
以前聽《那一夜我們說相聲》防空記
覺得裡頭關於那酒膏的敘述,總覺得是杜撰的
這兩天看到唐魯孫的《中國吃》p.143
結果發現上頭寫的幾乎跟台詞一模一樣
只不過書上寫的過程是
用二十年的陳紹十斤沖調,
用竹片刀儘量攪和之後,把浮起的沫子完全打掉,
再加上十斤新酒,再攪打一遍
跟相聲中的
先對十斤新酒,再對十斤陳紹,
用這小竹棒儘攪儘攪,
攪勻了之後,上頭起沫子,把沫子打掉
有些許不同
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很無聊的發現啦... 哈哈哈 [逃]
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