121016 閃鑽肉醬義大利麵
10 月16日東風電視台晚上21:00播出的《美味生活+》行萬里路，嘗過各地美食的小馬，
今天要帶來不一樣的義大利麵。一定要回家試試，出奇不意的好味道～
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‧名人廚房‧
閃鑽肉醬義大利麵
http://tinyurl.com/c745f82
材料：濃縮鮮乳、肉醬、青椒、罐頭熟洋菇、奶油、義大利麵、紅蔥頭、辣椒醬、豬肉片
步驟：
步驟1. 青椒切丁備置
步驟2. 滾水中加入義大利麵滾煮
步驟3. 將洋菇切片備置
步驟4. 將義大利麵從滾水中撈出，放至冷水中冷卻
步驟5. 鍋內加入少許奶油
步驟6. 將青椒、洋菇、奶水放入熱鍋中拌炒
步驟7. 放入少許油蔥酥
步驟8. 放入罐頭肉醬拌炒
步驟9. 將義大利麵放入熱鍋中，加入少許奶油拌炒
步驟10. 將義大利麵撈出盛盤後，加入醬料、辣椒醬即可完成
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