121018 蔓越莓瑪芬

看板YuBeauty (新聞挖挖哇)作者 (唉唷)時間12年前 (2012/10/20 01:34), 編輯推噓0(000)
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10月18日東風電視台晚上21:00播出的《美味生活+》好久沒有甜點時間了,吃完正餐來點 甜點吧!外面的下午茶咖啡廳常常人滿為患,難得想享受一下貴婦生活,卻得要花時間狼 狽的排隊等待,現在只要花一點時間在家輕鬆做甜點,不用排隊,又可以吃到真材實料的 甜點,想吃什麼自己客製化,不受侷限喔~快來看看今天要教大家做什麼甜點,小編我跟 美人姐一樣期待等會出爐的結果喔~ http://i.yubeauty.com/upload/201210/%E5%90%88%E7%85%A7(5).jpg
‧名人廚房‧ 蔓越莓瑪芬 http://tinyurl.com/8v4ho4t 材料:冷凍蔓越莓、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、香草精、中筋麵粉、低筋麵粉、 泡打粉、鹽 步驟: 步驟1. 將蔓越莓放入鍋內以小火加熱,再加入四大匙的砂糖 步驟2. 將無鹽奶油以滾水隔水加熱 步驟3. 將中筋麵粉級低筋麵粉過篩備置 步驟4. 將二小匙的泡打粉加到麵粉裡 步驟5. 再加入半杯的砂糖 步驟6. 1/2杯牛奶中,加入一顆雞蛋攪拌 步驟7. 再加入無鹽奶油、香草精攪拌 步驟8. 將拌好濕料加入麵粉內一起攪拌 步驟9. 將麵粉料裝入容器在加上蔓越莓 步驟10. 放進烤箱190度烤25分鐘即可完成 美人好站 http://www.yubeauty.com/article/index.php?aid=668 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.225.182.48
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