[舊東西]誤讀亂記：家、吃食、人際關係

看板TSAIMingLian作者gus (none)時間21年前 (2003/10/25 00:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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華語電影中吃食的場景常常意象豐富。本來吃食這種動作，包括與誰吃、在哪吃、吃什麼，本來就各有豐富的意義，這又是每天少不了的動作。尤其是吃食與人際關係間的微妙連結，藉由分享食物建立關係，最近最好的例子是〈花樣年華〉。一看完這部電影，第一個感覺是怎麼吃東西的場景不斷，而且常常象徵人際關係的轉變，如買餛飩麵、煮芝麻糊、用電鍋燒飯、房東邀房客一起吃飯、互相點對方配偶的菜在西餐廳中吃飯（你老婆挺能吃辣）、在旅館的早餐模擬揭發外遇的場景（相信許多人印象深刻）、躲在男人的房間裡吃芋頭雞、乃至在南洋與老友在小攤吃飯。日常必需的飲食之間關係變化微妙。吃食跟家庭這種人際關係自然關聯更深刻。各種戲劇、國小教科書，常都以「共食」的場景作為家庭關係的象徵。似乎全家圍在一起吃晚餐、聊天說話，方是正常的家庭。〈飲食男女〉這樣的家庭劇不就直接拿吃食當主題。於是，在我認為討論家庭關係的〈河流〉，我始終一直注意他們怎麼「吃東西」。前面提過，他們一家人是不共食的。我們一開始就看到在餐廳工作的媽媽（〈青少年哪吒〉同樣演員一家人媽媽在幼稚園餐廳工作）隨手拿東西吃，包一包回來帶到家裡冰箱，爸爸拿那個顯眼的紅色電鍋（〈青少年哪吒〉也有一模一樣的電鍋）熱著吃。兒子幾乎不在家裡吃飯（〈青少年哪吒〉兒子吃了媽媽燒了符的魚，挑出什麼東西）。於是他們一家人是不共食的，甚至在每天吃食的過程中不需要碰面。如同前面提到，改變的關鍵之一是因為兒子脖子痛，有機會爸爸跟兒子一起在外面吃早餐。可以看到兒子百般抗拒，最後還是吃了些。另外一個有趣的場景是媽媽在家裡殺榴槤，自己吃了，也分給兒子吃。然而同時在鏡頭中家裡走來走去、處理漏水問題的爸爸，竟然從沒被想到要分著一起吃。難道不詭異，但不也反應出此時他們的家庭關係？家裡人這樣吃，跟家裡以外的人呢？同樣是水果，有個場景是爸爸請水電工吃西瓜，兒子在自己房間內朝外看到。（當然不至於聯想到爸爸對壯壯水電工有意思啦）跟這個對照的是，兒子跟導演（許鞍華）在畫面兩端分別吃便當，然後導演想說服他演浮屍，同時遞給他一支煙請他吃。與陌生人分享吃食（尤其像這種非必需的吃食）常常是試圖跟對方建立關係，爸爸請託於人，兒子受人請託（且都跟水有關的事）。兩人的表現都沈默寡言，看來都不像是人際手腕高明的人，然而面對陌生人反而容易表現出善意，父子之間一起分享食物反而哪麼痛苦？（雖然在肉體上之後他們有更親密的關係）這些片斷又好像對稱的吃食場景到底是否為導演本意倒不一定，不過這樣一說似乎也跟劇中的人際關係頗配合的。 ---- 相同時間寫的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.0.154